جولة إرشادية في قبو النبيذ وتذوقه في دير كلويسترنيوبورغ

اكتشف القبو التاريخي لدير كلوسنويبورغ

ادخل إلى قطعة من التاريخ الحي في دير كلوسنويبورغ، موطن أقدم مصنع نبيذ في النمسا. تأخذك هذه الجولة الموجهة الحصرية إلى أعماق الدير لاستكشاف مجموعة رائعة من أقبية النبيذ الباروكية، مع هندسة تمتد لأربع مستويات تحت الأرض وتحميها جدران من الطوب المتين.

رحلة تحت الأرض

تبدأ رحلتك بالهبوط 36 مترًا تحت الدير، حيث يتم الحفاظ على درجة حرارة ثابتة على مدار العام بواسطة نظام تهوية فريد من نوعه يعود لعدة قرون. لقد كانت المناخ البارد والمستقر للأقبية مثالية لنضوج النبيذ الفاخر لعدة أجيال ويخلق إحساسًا فريدًا من الأجواء أثناء مشيك عبر القاعات والغرف ذات العقدة الرائعة.

التصميم الباروكي وتراث صناعة النبيذ

يشارك المرشدون رؤى حول أكثر من 900 عام من تقاليد صناعة النبيذ في كلوسنويبورغ، ويكشفون كيف يتحد الأفكار القديمة والحديثة في هذا المكان. تعلم كيف أن طرق القبو الأولية التي تطورت هنا وضعت الأساس لصناعة النبيذ في النمسا وشاهد كيف تستمر التكنولوجيا في التطور داخل هذه الجدران التاريخية.

• اكتشف الممرات المخفية وتعرف على تاريخ نظام التهوية الأسطوري للدير

• اختبر البيئة الفريدة التي تحافظ على الأقبية بين 12 و 14 درجة مئوية على مدار السنة

• شاهد هياكل الطوب الضخمة التي يبلغ سمكها أكثر من متر والتي حمت نبيذ الدير لقرون

كنوز وتذوق وأكثر

تشمل الجولة الوصول إلى غرفة الكنوز، حيث يتم عرض القبعة المميزة لدوق كلوسنويبورغ – تحفة غنية بالتراث المحلي. ستزور أيضًا متحف الدير ويشمل الدخول إلى المعرض السنوي، لتوفير سياق أوسع لدور الدير الروحي والثقافي.

لا تكتمل الزيارة دون تجربة التذوق: بعد جولتك، استمتع بكأس من النبيذ الشهير للدير أو عصير التفاح المنعش. تُقام تذوق في قبو الكنيسة الذي يعود للقرن الثالث عشر، حيث يتم الاحتفاء بنكهات وإرث النبيذ النمساوي في كل رشفة.

لماذا زيارة دير كلوسنويبورغ؟

سواء كنت من عشاق النبيذ، أو من محبي التاريخ أو تبحث عن تجربة فريدة بالقرب من فيينا، تقدم لك هذه الجولة نظرة مشوقة على التقليد والحرفية والعجائب تحت الأرض في بيئة هندسية خلابة.

• مثالية للمجموعات الصغيرة أو الأصدقاء أو الرحالة الفرديين الباحثين عن شيء بعيدًا عن الطريق السياحي المعتاد

• رحلة يومية مثالية لأولئك المهتمين بالتقاطع الغني بين الثقافة والتاريخ والنبيذ المحلي

• التعلم من مرشدين متمرسين باللغة الإنجليزية واللغات الأخرى المتوفرة

احجز تذاكر جولة وتذوق النبيذ في قبو دير كلوسنويبورغ الآن!