Market to Table Culinary Tour Experience

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Faites vos courses dans un marché local de Singapour, puis préparez des plats traditionnels sous la conduite d'un expert avant de vous asseoir pour déguster votre repas fait maison.

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Découvrez les Saveurs Locales du Marché à la Table

Commencez votre aventure culinaire à Singapour en vous plongeant dans un marché humide animé, au cœur de l'activité alimentaire quotidienne de la ville. Ici, vous observerez les vendeurs locaux à l'œuvre, apprendrez des techniques pour sélectionner les ingrédients les plus frais et pourrez même vous essayer au marchandage pour obtenir les meilleurs produits locaux. Cette expérience immersive vous introduit aux racines de la culture culinaire singapourienne, vous offrant un aperçu des ingrédients et des coutumes qui influencent ses plats célébrés mondialement.

Découvrez l'Art des Achats au Marché

En explorant avec un guide expérimenté, vous découvrirez une variété de produits de base essentiels à la cuisine authentique de Singapour. Que vous dégustiez des fruits de saison ou observiez le processus de sélection des produits de la mer, vous comprendrez mieux l'origine des plats que vous allez ensuite préparer. Cette approche est idéale pour les visiteurs et les locaux souhaitant se connecter à la ville à travers ses marchés alimentaires.

Atelier Culinaire avec des Chefs Experts

Après avoir sécurisé vos provisions, dirigez-vous vers une cuisine moderne où un chef résident vous attend. Sous leur direction experte, vous préparerez certaines des spécialités les plus emblématiques de Singapour comme Laksa, Poulet au Curry, Tête de Poisson au Curry et Roti Jala. Chaque étape est guidée, garantissant que tous les niveaux de compétences se sentent les bienvenus et soutenus. Les recettes sont expliquées avec des anecdotes culturelles, rendant le processus de cuisine à la fois éducatif et captivant.

Célébrez la Diversité Culinaire de Singapour

Apprenez comment le patrimoine diversifié de l'île mêle influences chinoises, malaises, indiennes et européennes dans une riche mosaïque culinaire. En cuisinant, découvrez les histoires derrière des plats bien connus comme le poulet Hainanese et le Roti Prata. Explorez comment ces favoris reflètent le cœur multiculturel de Singapour, offrant un pont mémorable entre tradition et innovation.

Appréciez Vos Créations Culinaires

Après avoir préparé vos plats, rassemblez-vous avec les autres participants et votre chef pour savourer le fruit de vos efforts. Essayez des spécialités sucrées telles que Ondeh-ondeh et Kueh Dada, ou profitez d'autres douceurs locales typiques de la scène des desserts de Singapour. Le repas devient un festin social, offrant à chacun l'opportunité de partager ses expériences et ses nouvelles compétences.

Une Expérience Culinaire Unique pour Tous

Cette visite convient à tout le monde : voyageurs avides de goûts authentiques, résidents en quête d'aventures culinaires, ou entreprises cherchant un événement de cohésion d'équipe mémorable. Les chefs experts et abordables s'assurent que chaque participant passe une journée engageante, savoureuse et enrichissante. Aucune expérience culinaire préalable n'est requise - seulement un enthousiasme pour la nourriture et la découverte.

Ce Qui Est Inclus et Informations Pratiques

  • Visite guidée du marché humide avec achats d'ingrédients

  • Cours de cuisine professionnel avec tout le matériel inclus

  • Petit-déjeuner au marché local

  • Recettes exclusives ou sessions enregistrées à emporter

Réservez vos Billets pour le Marché à la Table dès maintenant!

Why you'll love it

  • Experience Singapore in its entirety by shopping for goods in a wet market, preparing authentic Singaporean meals, and then devouring your hard work
  • Visit a wet market in Singapore and pick up some tips on how to shop like a native by haggling with sellers and purchasing fresh items
  • You'll be taught in a professional kitchen how to produce some of the world's most famous dishes including Laksa, Curry Chicken, Curry Fish Head, and Roti Jala with a resident chef
  • Fun Fact: Singaporean cuisine is highly impacted by the country's heterogeneous population, which comprises Chinese, Malay, Indian, and European cultures, with dishes such as Hainanese chicken rice and Roti Prata originating in these groups.

What's included

  • Small-group cooking class Market visit in Singapore Licensed guides and experienced chefs Breakfast at a local coffee shop at the wet market Cookbook/ recorded recipe
  • Gratuities Transportation to and from the meeting point Personal expenses

Good to know

Convient à l'âge
Suitable for all ages
À savoir avant d'y aller
  • Veuillez porter des vêtements confortables et des chaussures fermées adaptées aux visites de marché et au travail en cuisine

  • Arrivez au moins 10 minutes avant l'heure prévue de votre activité

  • Les participants doivent être capables de marcher des distances modérées à un rythme tranquille

  • Apportez une bouteille d'eau réutilisable pour rester hydraté pendant l'expérience

  • Des alternatives végétariennes peuvent être disponibles sur demande préalable

Consignes aux visiteurs
  • Portez des chaussures confortables et fermées pour votre sécurité

  • Suivez les instructions de sécurité fournies par les chefs et les guides

  • Surveillez les enfants en permanence pendant les activités sur le marché et en cuisine

  • Respectez les coutumes locales et les vendeurs lors des visites au marché

Politique d'annulation

Free cancellation

Où vous serez

01-57 Crawford Ln, Block 462

Découvrez plus

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