Découvrez l'essence du Brunello au Domaine Vigneron Corte Pavone

Explorez le cœur de la Toscane avec une dégustation de vin Brunello immersive et une expérience gastronomique au prestigieux Domaine Vigneron Corte Pavone. Ce rendez-vous offre aux amateurs de vin une connexion directe avec le maître vigneron, permettant un aperçu rare de la production, des traditions et des profils gustatifs de l'un des vins les plus célébrés au monde : le Brunello di Montalcino.

Rencontrez le Vigneron

Le voyage commence dans les caves historiques, où le maître vigneron propose une visite en coulisses. Découvrez la philosophie de l'exploitation, apprenez les techniques innovantes et comprenez le savoir-faire qui donne tant de profondeur à chaque bouteille. L'accent est mis sur la tradition équilibrée par des compétences modernes, dans le cadre magnifique de Montalcino.

Dégustation en Salle de Barriques

Pénétrez dans la salle de vieillissement en barrique pour une dégustation guidée de Brunello directement à la source. Grâce à l'expertise du vigneron, dégustez plusieurs millésimes à différents stades de maturation, chacun reflétant le terroir et le style uniques de l'exploitation. Cette dégustation intime révèle les nuances des vins jeunes et matures et offre une perspective en coulisses rarement accessible aux visiteurs.

Expérience de Dégustation Gastronomique

L'expérience se poursuit dans la salle de dégustation, où vous serez accueilli avec six verres distincts de Brunello di Montalcino. Chaque vol est choisi pour mettre en valeur la gamme complète des saveurs de l'exploitation et est accompagné de six apéritifs gastronomiques. Les associations sont soigneusement choisies avec des ingrédients locaux toscans pour magnifier les complexités de chaque millésime. Cette dégustation guidée permettra aux invités de comprendre comment la cuisine et le vin interagissent pour un palais équilibré.

Découvrez l'Histoire

Le domaine Corte Pavone ne se contente pas de produire des vins remarquables mais offre également des récits captivants sur son patrimoine et sa connexion à la terre. Vous entendrez des anecdotes sur l'histoire vinicole de Montalcino et comment les méthodes de l'exploitation ont évolué pour rester fidèles à la région tout en établissant des standards en matière de qualité et de goût.

Parfait pour les Passionnés de Vin

Ce voyage de dégustation de Brunello est parfait pour ceux qui souhaitent élargir leurs connaissances sur le vin, découvrir des associations savamment choisies et explorer en profondeur la vinification toscane authentique. Que vous soyez un œnophile chevronné ou novice en matière de Brunello, l'expérience équilibre éducation et plaisir dans la campagne toscane paisible.

Planifiez Votre Visite

Profitez d'un cadre détendu avec un guide expert et une atmosphère accueillante. Admirez les vues pittoresques des vignobles, apprenez, dégustez et connectez-vous avec les traditions locales le temps d'un après-midi mémorable.

Réservez vos billets pour la visite des coulisses du domaine Corte Pavone : Brunello Tour + Dégustation Gourmande dès maintenant!