Kokemuksesi

Lähde mukaansatempaavaan kulinaariseen kävelykierrokseen Lissabonin maukkailla kaduilla. Neljän dynaamisen tunnin aikana paljastat Baixan ja Mourarian parhaimmat pidetyt salaisuudet – kaksi vilkasta naapurustoa, joita juhlitaan rikkaiden perinteidensä ja kuuluisan ruokakulttuurinsa vuoksi. Paikallisen oppaan johdolla tämä kierros tarjoaa aidon palan Lissabonin elämää samalla, kun tuet paikallisia yrityksiä.

Tapaa oppaasi

Aloita seikkailusi tunnistamalla opas, joka kantaa violettia Eating Europe -laukkua. Vaihda esittelyt pienen ryhmän kanssa ja valmistaudu matkalle, joka yhdistää ruokaa, historiaa ja naapuruston viehätystä.

Lissabonin kulinaarinen sielu

Ensimmäiset pysäkit keskittyvät Baixaan, jossa maanjäristyksen jälkeinen uusklassinen arkkitehtuuri ja tyylikkäät putiikit sijaitsevat kaupungin rakastetuimpien leipomoiden ja kahviloiden naapurustossa. Nauti lämpimästä, vastaleivotusta leivästä ja siemaile paikallista viiniä samalla kun oppaasi kertoo tarinoita, jotka ovat kutoutuneet jokaiseen suupalaan.

Mourarian kulttuurien mosaiikki

Kävele Mourarian tunnelmallisilla kaduilla. Tunnettu monikulttuurisesta energiastaan, tämä kortteli on kodikas perheomisteisille tascoille, jotka tarjoavat vastustamattomia portugalilaisia petiscoja kuten bifanaa ja bacalhau à brásia sekä mosambikilaisia samosoja ja alueellisia juustoja. Oppaasi auttaa tulkitsemaan ruokaperinteitä ja katutaidetta, tarjoten ikkunan Lissabonin monimuotoiseen luonteeseen.

Eksklusiivinen Fado-talon maistelu

Kierros päättyy aitoon Fado-taloon. Täällä intiimissä ympäristössä tunnettu kokki valmistaa erityismaistelun kun Fadon musiikin sävelet ympäröivät sinut. Se on ainutlaatuinen Lissabonin kokemus, joka yhdistää gastronomian ja sielukkaan perinteen.

Mitä maistat

• Bifana (maustettu porsasvoileipä)

• Bacalhau à brás (suolattu turska perunoiden ja munan kera)

• Mustekalasalaatti

• Mosambikilaiset samosat

• Portugalilaiset juustot

• Pastel de nata

• Viiniparit ja muuta

Jokainen pysäkki korostaa kaupungin kulinaarista perintöä ja sen kehittymistä globaalien vaikutteiden kautta, nauttien samalla Lissabonin katujen ja aukioiden eloisasta tunnelmasta.

Savuisesta makeaan, jokainen pala ja tarina yhdistävät sinut syvemmin kaupungin henkeen.

Varaa piilotettu Lissabonin ruokakierros: Fado, katutaide & petiscos-maisteluliput nyt!