Tutustu Genovan kulinaariseen sydämeen

Lähde matkalle Genovan kaduilla ja paljasta sen rikas ruokakulttuuri immersiivisellä ruokakierroksella. Paikallisen ruoka-asiantuntijan johdolla tämä elämys tarjoaa sinulle aidon maun Ligurian keittiöstä samalla kun jaetaan kiehtovia näkemyksiä kaupungin perinteistä ja paikallisesta elämäntavasta. Olitpa omistautunut kulinaristi tai vain innokas kokeilemaan jotain uutta, tämä kierros lupaa ikimuistoisen johdatuksen Genovan gastronomiaan.

Tutustu paikalliseen oppaaseesi

Aloita seikkailusi Genovan sydämessä, jossa kokenut oppaasi toivottaa sinut tervetulleeksi ja esittelee, mikä tekee Ligurian ruoasta niin kuuluisan. Kierros järjestetään useilla kielillä ja keskittyy paikallisten raaka-aineiden ja sukupolvelta toiselle kulkeneiden reseptien rikkautteen.

Koe aidot maut

Kierros kattaa valikoidun joukon perheomisteisia ruokapaikkoja ja perinteisiä baareja, jotka ovat vain sisäpiiriläisten tiedossa. Jokaisessa pysähdyspaikassa maistat nimikkoannoksia—tuoretta focacciaa, maukasta pestokastiketta, suolaisia leivonnaisia ja muuta—tarjoiltuna paikallisten juomien, kuten Ligurian viinin tai alueellisen oluen kanssa. Jokainen maistelu on tilaisuus ymmärtää Genovan suhde sen ruokaan ja ihmisiin.

Kävele läpi historian

Kävellessäsi ruokapaikkojen välillä oppaasi jakaa tarinoita kaupungin historiasta, arkkitehtuurista ja ruokaan liittyvistä tavoista. Matkan varrella uppoudut energiseen paikalliseen tunnelmaan, ohitat historiallisia rakennuksia, vilkkaita aukioita ja vilkkaat markkinat, jotka ovat muovanneet Genovan ainutlaatuisen luonteen.

Nauti henkilökohtaisesta, sosiaalisesta kokemuksesta

Pienet ryhmäkoot takaavat, että sinulla on runsaasti tilaisuuksia olla vuorovaikutuksessa, esittää kysymyksiä ja räätälöidä kokemuksesi mieltymystesi mukaan. Oppaasi tarjoaa suosituksia ja vastaa kysymyksiin muista ruokapaikoista ja nähtävyyksistä, ja varmistaa, että aika Genovassa on mahdollisimman maukasta.

• Maista yli 4 aitoa ruokalajia

• Nauti juomista aterian yhteydessä

• Hyödynnä monikielistä asiantuntijaopastusta

• Henkilökohtaiset ruokasuositukset

Varaa nyt liput Genovan perinteiselle ruokakierrokselle!