Descubre la Auténtica Cocina Balinesa en Ubud

Empieza Tu Aventura Culinaria

Comienza tu experiencia en Ubud con la comodidad del servicio de recogida en el hotel que te lleva a un vibrante mercado local. Allí conocerás a Ketut y te unirás a una fascinante exploración de productos balineses. Este tour guiado te sumerge en los sabores y aromas de la vida diaria en Bali mientras recoges hierbas y especias esenciales para tu clase. La excursión al mercado matutino es la introducción perfecta a la cultura alimentaria balinesa y está disponible exclusivamente para los invitados de la sesión matutina.

Cocina Práctica en un Entorno Tradicional

Viaja hacia la cocina familiar de Ketut, donde recibirás una cálida bienvenida y una refrescante bebida de bienvenida. La cocina está rodeada de exuberante vegetación que ofrece encanto auténtico y tranquilidad. Paso a paso, Ketut y su equipo de chefs locales te guiarán a través de los procesos de preparación de aceite de coco, haciendo ofrendas y aprendiendo técnicas de cocina clásicas que definen la cocina balinesa. Cada participante disfruta de un espacio de trabajo dedicado que promueve la interacción y el aprendizaje tanto para principiantes como para entusiastas de la cocina.

Domina Platos Balineses con Chefs Locales

Con todos los ingredientes y utensilios proporcionados, aprenderás a crear una variedad de platos: desde pastas de especias emblemáticas como basa gede hasta platos principales llenos de sabor y dulces postres balineses. El menú flexible acomoda opciones vegetarianas y no vegetarianas y el equipo atiende necesidades dietéticas especiales. A lo largo de tu sesión, historias culturales y consejos prácticos hacen de la clase una experiencia atractiva para todos los visitantes. Recibirás un folleto de recetas al final para que puedas recrear los sabores en casa.

Disfruta de Tus Creaciones Culinarias

Al final de la lección, todos se reúnen para disfrutar de la comida que han preparado, ya sea almuerzo o cena dependiendo del horario de la clase. Relájate con tus compañeros cocineros en el tranquilo entorno rural y celebra tus nuevas habilidades probando lo mejor de las recetas caseras balinesas. Después, disfruta de un cómodo viaje de regreso a tu hotel en Ubud, enriquecido con nuevas recetas y recuerdos de la genuina hospitalidad balinesa.

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