Entdecken Sie Taylor’s Portweinkeller Tawny Workshop

Tauchen Sie ein in das reiche Erbe des Portweins mit einem privaten Workshop und einer Verkostungserfahrung in den renommierten Kellern von Taylor in Vila Nova de Gaia. Diese exklusive Tour ist für Weinliebhaber und diejenigen, die ihre Wertschätzung für die Kunst der Tawny-Port-Produktion vertiefen möchten, konzipiert.

Ihre geführte Kellertour

Beginnen Sie Ihre Reise mit einer geführten Erkundung der historischen Weinkeller von Taylor. Während Sie durch geschichtsträchtige Korridore gehen, die mit alternden Fässern gesäumt sind, erfahren Sie mehr über das Erbe des Portweins, seine regionale Bedeutung und die sorgfältige Pflege, die in seine Herstellung fließt. Ihr fachkundiger Guide wird Ihnen die verschiedenen Portweinsorten und den Einfluss des Terroirs des Douro-Tals auf sein unverkennbares Geschmacksprofil erklären.

Expertengeleitete Tawny-Meisterklasse

Setzen Sie sich in einen privaten Verkostungsraum, wo ein Spezialist von Taylor’s Port eine aufschlussreiche Meisterklasse über Tawny Ports leiten wird. Vertiefen Sie sich in die verschiedenen Alterungsstufen, mit einem Fokus darauf, wie gewürzte Holzfässer im Laufe der Jahrzehnte einzigartige Aromen, Farben und Komplexitäten an den Wein verleihen.

• Gewinnen Sie Einblick in die Unterschiede zwischen 10, 20, 30, 40 und 50 Jahre alten Tawny Ports

• Lernen Sie, wie Misch- und Alterungstechniken jeden Jahrgang formen

• Entdecken Sie das komplexe Gleichgewicht zwischen Frucht, Eiche und Reifung

Eine geführte Verkostung, die in Erinnerung bleibt

Vergleichen Sie mit jedem Einschenken fünf verschiedene Tawny Ports, beginnend mit der Lebendigkeit eines 10 Jahre alten und gipfelnd in der vielschichtigen Tiefe eines seltenen 50 Jahre alten. Die geführte Verkostungssitzung ist darauf ausgelegt, Ihnen zu helfen, subtile Unterschiede zu erkennen, das Handwerk zu schätzen und die Bedeutung der Tradition in jedem Glas zu verstehen.

• Alle Verkostungen werden von einem umfassenden Booklet begleitet, um Ihr Erlebnis zu bereichern

Perfekt für Weinliebhaber und neugierige Anfänger

Dieser Bildungs- und Sinnesworkshop heißt Kenner und Neulinge gleichermaßen willkommen. Sie werden das reiche Verständnis des Weges des Portweins vom Weinberg zur Flasche und die Rolle, die die Zeit bei der Entwicklung eines außergewöhnlichen Charakters spielt, mitnehmen.

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