Objevte vaření v italském autentickém prostředí

Vstupte do přívětivého domova v Sorrentu a ponořte se do světa italského vaření. Tuto malou skupinovou třídu vede přátelský místní hostitel, který s vášní sdílí své kulinářské dědictví. Začátečníci i milovníci jídla se budou cítit pohodlně, jakmile se naučíte tradiční metody a rodinná tajemství předávaná po generace.

Praktická kulinářská zkušenost

Vaše sezení začíná úvodem do ingrediencí a nástrojů běžných v autentických italských kuchyních. Hostitel vás provede krok za krokem při přípravě tří charakteristických jídel. Každý krok je praktický, takže se můžete plně zapojit, ať už válíte těsto na těstoviny nebo pečlivě připravujete klasický dezert.

Vaření, ochutnávání a užívání si

• Předkrm: Začněte sezónním předkrmem s použitím čerstvý místních surovin

• Těstoviny: Připravte čerstvé těstoviny od základu, hnětení a tvarování těsta, jak to dělají Italové

• Dezert: Připravte typickou sladkost užívanou v Sorrentu

Během celé lekce váš hostitel sdílí nejen praktické techniky, ale také zábavné příběhy, zvyky a kulinářské tradice spojené se Sorrentem a širším regionem Kampánie.

Teplé italské jídlo sdílené

Po vaření se posaďte se svou skupinou a užijte si plody své práce. Užijte si každé jídlo doprovázené místními červenými a bílými víny a zakončete zážitek espresem nebo kávou. Toto je více než jen jídlo – je to pohled do italského způsobu života zaměřeného na jídlo, pohostinnost a propojení.

Proč si vybrat tento zážitek?

• Malé skupiny zajišťují osobní pozornost a interaktivní atmosféru

• Recepty používají čerstvé a sezónní suroviny ze Sorrenta

• Naučte se kulinářské dovednosti, které můžete použít doma

• Sdílejte jedinečné okamžiky a autentické chutě s dalšími milovníky jídla

• Užijte si chutné, vyvážené jídlo s nápoji

Ukázkové menu

• Sezónní předkrm (může zahrnovat bruschettu nebo míchanou zeleninu)

• Domácí těstoviny (například gnocchi nebo ravioli)

• Klasický dezert (například tiramisu nebo místní dort)

Praktické informace

• Žádná předchozí zkušenost s vařením není nutná

• Všechny pomůcky a suroviny jsou poskytovány

• Vhodné pro většinu dietních potřeb s předchozím oznámením

• Mluvené jazyky: angličtina, italština

Rezervujte si své vstupenky na Sorrento: Domácí kurz vaření v malé skupině s místním hostitelem nyní!