Amsterdam: Dinner Overlooking The River Amstel at Amsterdam Food Tours

Sopar amb vistes al riu Amstel a Amsterdam

Aquesta experiència gastronòmica de 3 hores amb vistes al riu Amstel ofereix cuina tradicional neerlandesa: stamppot (puré de patates amb verdures i salsitxa fumada), pancakes neerlandesos que prepareu, coeu i gireu vosaltres mateixos, i els famosos stroopwafels per postres. Les vistes de l'Amstel aporten un atractiu paisatgístic a un àpat profundament i autènticament neerlandès.

Sopar de stamppot neerlandès amb vistes al riu Amstel

El stamppot és el menjar reconfortant per excel·lència dels Països Baixos: puré de patates barrejat amb verdures de temporada, servit amb una salsitxa rookworst fumada. És el plat que els neerlandesos mengen realment a casa, no l'opció pensada per a turistes d'una carta de restaurant. Menjar stamppot amb vistes al riu Amstel, a la ciutat que pren el seu nom del riu, us situa dins la cultura gastronòmica neerlandesa en lloc d'observar-la des de fora.

Preparar, coure i girar pancakes neerlandesos

La part dels pancakes és interactiva: prepareu la massa, l'aboqueu a la planxa i gireu el pancake vosaltres mateixos. Els pancakes neerlandesos (pannenkoeken) són més prims que els pancakes americans però més gruixuts que les crepes franceses, i se solen servir amb poma i sucre llustre. Aquest format pràctic converteix les postres en entreteniment i us dona una habilitat (girar un pancake) per endur-vos a casa.

Stroopwafels i una experiència gastronòmica neerlandesa de 3 hores

Els stroopwafels, les galetes fines en forma de gofre farcides de xarop de caramel, completen l'àpat. El format de 3 hores reflecteix la tradició neerlandesa de la gezelligheid: l'ambient càlid i cordial de compartir menjar i companyia. La ubicació a la vora de l'Amstel ofereix vistes al riu, a les embarcacions que passen i als edificis històrics de la riba.

Reserva les teves entrades per al sopar a Amsterdam

Cuina neerlandesa amb vistes a l'Amstel. Reserva avui el teu sopar.