اكتشف المطبخ البالي الأصيل في أوبود

ابدأ مغامرتك الطهوية

ابدأ تجربتك في أوبود براحة الاستقبال من الفندق ليأخذك إلى سوق محلي نابض بالحياة. هنا ستلتقي بكتوت وتنضم إلى استكشاف مثير للمنتجات البالية. تغمرك هذه الجولة الموجهة في النكهات والروائح اليومية للحياة في بالي أثناء تجميع الأعشاب والتوابل الأساسية لصفك. توفر الجولة الصباحية في السوق المقدمة المثالية لثقافة الطعام البالية وهي متاحة حصريًا لضيوف الجلسة الصباحية.

الطبخ العملي في أجواء تقليدية

توجه إلى مطبخ عائلة كتوت حيث ستتلقى ترحيبًا وديًا ومشروب ترحيبي منعش. المطبخ محاط بالخضرة المورقة مما يوفر جاذبية حقيقية وهدوءًا. خطوة بخطوة، يرشدك كتوت وفريقه من الطهاة المحليين خلال عمليات تحضير زيت جوز الهند وصنع العروض وتعلم تقنيات الطهي الكلاسيكية التي تحدد المطبخ البالي. يتمتع كل مشارك بمساحة عمل مخصصة تشجع على التفاعل والتعلم للمبتدئين أو عشاق الطبخ على حد سواء.

أتقن الأطباق البالية مع الطهاة المحليين

مع تزويدك بجميع المكونات والأدوات، ستتعلم كيفية إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق — من الصلصات الحارة المعروفة مثل بسا جي دي إلى الأطباق الرئيسية الغنية والحلويات البالية الحلوة. يناسب المنيو المرن الخيارات النباتية وغير النباتية ويهتم الفريق بالاحتياجات الغذائية الخاصة. طوال جلستك، تجعل القصص الثقافية والنصائح العملية الصف تجربة مشوقة لجميع الزوار. ستحصل في نهاية الدورة على كتيب وصفات لكي تستطيع إعادة النكهات في المنزل.

استمتع بإبداعاتك الطهوية

في نهاية الدرس، يجتمع الجميع للاستمتاع بالوجبة التي أعدوها — سواء كانت غداء أو عشاءًا حسب توقيت الصف. استرخ مع زملائك الطهاة في الأجواء الريفية الهادئة واحتفل بمهاراتك الجديدة من خلال تذوق أفضل الوصفات البالية المنزلية. بعد ذلك، استمتع برحلة مريحة عائدًا إلى فندقك في أوبود ومعك وصفات جديدة وذكريات من الضيافة البالية الحقيقية.

قم بحجز تذاكرك الآن لدورة الطبخ في بالي مع كتوت!