Відкрийте для себе балінезійську кухню в Семіньяку

Початок з пригоди на ринку

Ваш досвід кулінарного класу балінезійської кухні починається в жвавих ринках Семіньяка. Оточені звуками та видами місцевих продавців, ви будете оглядати прилавки, заповнені барвистими продуктами, ароматними травами і свіжезібраними спеціями. Шеф-кухар познайомить вас з основними інгредієнтами, які використовуються в балінезійських кухнях, і допоможе вам вибрати найкращі сезонні знахідки для вашого заняття.

Готуйте автентичні страви з досвідченим шеф-кухарем

Поверніться до навчальної кухні, де ваш професійний шеф-кухар проводить невеликі групи через кожен етап приготування страв. Від лущення та перемелювання до загортання м'яса в бананові листи для страв, таких як Ayam Betutu, ви навчитеся практичним навичкам та походженню кожного рецепту. Незалежно від того, чи ви готуєте Sate Ayam - улюблений насичений курячий сатей місцевих жителів, чи ароматний Nasi Goreng Ayam, ви використовуватимете автентичні техніки та інструменти під керівництвом досвіду вашого інструктора.

Насолоджуйтесь спільним бенкетом

Після приготування всіх страв усі збираються, щоб смакувати спільну трапезу. Обмінюйтеся історіями з іншими учасниками, поки ви насолоджуєтеся смаками Балі — кожна страва є продуктом ваших власних рук. Очікуйте скуштувати до 12 страв, кожна з яких використовує характерні балінезійські техніки від обсмажування до приготування на парі та змішування паст спецій вручну. Доповнюють трапезу безкоштовні закуски та місцеві напої.

Здобудьте навички та спогади на все життя

Після вашої кулінарної подорожі ви отримаєте сертифікат, що засвідчує ваше досягнення, і детальну книгу рецептів, щоб надихнути на майбутнє домашнє приготування. Цей клас вирізняється тим, що також навчає центральній ролі кокосу в балінезійській їжі, з багатьма рецептами, які використовують кокос різними способами – як молоко, масло або тертий. Не соромтеся ставити запитання та адаптувати страви відповідно до дієтичних потреб, гарантуючи, що всі відчувають себе присутніми.

Зручні трансфери та легкий доступ

Тур передбачає зручне перевезення від готелів у Куті, Легіані та Семіньяку. Після вашої гастрономічної пригоди ви можете далі досліджувати яскраві ринки та кафе Семіньяка або відпочити з новими друзями.

Бронюйте квитки на кулінарний клас Nia в Семіньяку зараз!