Naghahanda kang iangat ang iyong Summit One Vanderbilt pagbisita sa pamamagitan ng isang natatanging karanasan sa kainan sa Après, kung saan nagtatagpo ang Nordic-inspired na lutuin at kamangha-manghang tanawin ng lungsod. Tuklasin natin kung paano magamit nang husto ito ang pambihirang karanasan sa pagluluto sa ulap.

Ang Lugar

Pagpasok mo sa Après, matatagpuan mo ang iyong sarili sa isang sopistikadong espasyo na perpektong binabalanse ang pribadong pagkain at nakamamanghang mga tanawin. Ang mga bintanang mula sahig hanggang kisame ay nagtutudla sa iconic na skyline ng Manhattan, habang nilikha ng maingat na dinisenyo na interior ang isang komportableng atmospera na inspirasyon ng Nordic aesthetics.

Pagtakda ng Oras ng Iyong Pagbisita

Ang iyong karanasan sa kainan ay maaaring mag-iba depende kung kailan mo pinili na bumisita. Ang mga reserbasyon sa hapon ay nag-aalok ng malinaw na tanawin ng lungsod na umaabot hanggang sa abot ng tanaw, habang ang mga reserbasyon sa dapithapon ay nagkakaloob ng dramatikong background habang ang lungsod ay lumilipat mula araw patungo sa gabi. Ang kainan sa gabi ay nagbibigay sa iyo ng kumikinang na tanawin ng mga ilaw ng lungsod sa ibaba.

Mga Tampok sa Menu

Ang maingat na kuradong menu sa Après ay sumasalamin sa pinataas nitong lugar na may magaan, sopistikadong mga alok. Matutuklasan mo ang isang seleksyon ng mga Nordic-inspiradong maliit na putahe na perpekto para sa pagbabahagi, kasama ang maingat na ginawa na mga inumin na tumutugma kapwa sa pagkain at sa atmospera.

Mga Signature na Pinggan

Bagama't nagbabago ang menu ayon sa panahon, maaari mong asahan ang maingat na inihandang mga item na nagsasama ng mga impluwensyang Nordic sa alingawngaw ng New York. Mula sa mga artisanal na pastry sa umaga hanggang sa mga elegante na maliit na putahe sa ibang bahagi ng araw, bawat putahe ay dinisenyo upang pagyamanin ang iyong karanasan sa Summit One.

Programa sa Inumin

Ang menu ng inumin ay nararapat ng espesyal na pansin, na nagtatampok ng parehong malikhaing mga cocktail at non-alcoholic na mga opsyon na bumabagay sa iyong karanasan sa kainan. Isaalang-alang ang pagsubok ng isa sa kanilang mga signature na inumin, na ginawa upang tumugma sa sopistikadong atmospera at kamangha-manghang mga tanawin.

Mga Pagkakataon sa Photography

Ang iyong karanasan sa kainan ay nag-aalok ng natatanging mga posibilidad sa photography na pinagsasama ang sining sa pagluluto sa background ng tanawin ng lungsod. Ang natural na liwanag sa pagbisita sa araw ay lumilikha ng perpektong kundisyon para sa food photography, habang ang pag-iilaw sa gabi ay nagdaragdag ng isang dramatikong atmospera sa iyong mga kuha.

Strategiya sa Pag-reserba

Bagama’t tinatanggap ang mga walk-in, ang pag-secure ng isang reserbasyon ay nagtitiyak na madaranas mo ang Après sa iyong mas gustong oras. Ito ay nagiging partikular na mahalaga sa oras ng dapithapon o sa kasagsagan ng oras ng weekend kapag mataas ang pangangailangan sa venue.

Pagsasama sa Karanasan sa Summit

Ang pagpaplano sa iyong karanasan sa kainan kasabay ng iyong Summit One na pagbisita ay nangangailangan ng ilang strategiya. Isaalang-alang ang pag-book ng iyong pagkain alinman bago o pagkatapos tuklasin ang mga antas ng obserbasyon, na nagbibigay ng sapat na oras upang masiyahan ka sa parehong karanasan.

Mga Espesyal na Okasyon

Para sa pagpaplano ng pagdiriwang, nag-aalok ang Après ng ilang mga opsyon upang gawing mas memorable ang iyong pagbisita. Mula sa mga kahilingan sa upuan sa tabi ng bintana hanggang sa mga espesyal na add-on para sa okasyon, maaaring makatulong ang mga kawani na pahusayin ang iyong karanasan para sa mga kaarawan, anibersaryo, o iba pang espesyal na sandali.