Sentro ng Alak ng Australya: Gabay na Masterclass sa Alak + Pagtikim

Tuklasin ang Pagkakaiba-iba ng mga Alak sa Australia

Tuklasin ang kamangha-manghang mundo ng mga alak sa Australia sa National Wine Centre of Australia. Ang komprehensibong karanasang ito ay inaanyayahan ang mga mahilig sa alak na sumisid sa isa sa mga pinakasikat na destinasyon ng alak sa bansa para sa isang malalim na 90-minutong paglalakbay. Ang Wine Centre na ito na matatagpuan sa gitna ay nagbibigay ng perpektong likuran para sa paggalugad sa kilalang industriya ng alak sa Australia.

Ang Kwento ng Alak sa Australia

Ang iyong pagbisita ay magsisimula sa isang gabay na tour kung saan matututunan mo ang tungkol sa ebolusyon ng alak sa Australia at ang mga natatanging salik na humuhubog dito. Maririnig mo ang tungkol sa mga naiibang klima at lupa na nagreresulta sa mahigit animnapu't limang rehiyon ng alak sa buong Australia. Matutunan kung paano nababago ng pagkakaiba sa mga rehiyon ang katangian at istilo ng alak, na umaakit sa parehong mahihilig at eksperto na higit pang mag-usisa.

Masterclass kasama ang Isang Sommelier

Pagkatapos ng nagbibigay-kaalaman na panimula, ang tour ay magdadala sa iyo sa isang maingat na piniling masterclass na itinuturo ng isa sa mga eksperto sa sommelier ng sentro. Makakakuha ka ng kaalaman sa mga teknika sa pagtikim at tuklasin kung ano ang nagpapakilala sa alak ng Australia mula sa ibang pandaigdigang produksyon. Ang sommelier ay gagabay sa iyo sa mga pagkakaiba sa aroma, kulay at lasa, na nagbibigay ng malinaw na paliwanag para sa mga baguhan at masusing impormasyon para sa mga bihasang taster.

• Saklaw ng masterclass ang mga kasanayan sa paggawa ng alak mula sa pag-aani hanggang sa pagbotelya

• Matututunan mo kung paano tukuyin ang mga pangunahing lasa at katangian sa bawat alak

• Sinasakop ang mga talakayan sa mga trend sa viticulture at sustainability sa mga rehiyon sa Australia

Pagtikim ng Alak

Ang pinakatampok ng iyong karanasan: pagtikim ng limang premium na lokal na alak. Habang tinitikman, ibinabahagi ng sommelier ang mga kwento sa likod ng mga ubasan at tagagawa ng alak sa bawat bote. Ito ang pagkakataon mong maranasan ang lawak at pagkakaiba-iba ng terroir ng Australia, mula sa matitibay na pula hanggang sa mabangong puti.

• Pagtikim ng pula at puting alak mula sa ilang sikat na rehiyon

• Ihambing ang mga lasa at aroma sa iba’t ibang uri ng ubas

• Magtanong at paunlarin ang iyong mga kasanayan sa pagpapahalaga ng alak

Pagpapayaman sa Iyong Karanasan

Ang National Wine Centre ay ganap na naa-access, na tinitiyak na ang mga bisita na may mga pangangailangan sa mobilidad ay komportableng makalibot nang buo. Ang mga tauhan ay handang magbahagi ng impormasyon sa isang malinaw at kaakit-akit na paraan para sa lahat ng antas ng tagapakinig. Maging layunin mong palawakin ang iyong kaalaman sa alak o simpleng maghanap ng isang di-malilimutang sesyon ng pagtikim, ang masterclass na ito ay nag-aalok ng isang kumpletong introduksyon sa kultura ng alak ng Australia.

Ipareserba na ang iyong mga tiket para sa National Wine Centre of Australia: Guided Wine Masterclass + Tastings ngayon!