Guidad tur och provsmakningar på Ostmuseum

Din upplevelse

Kliv in i Paris levande ostmuseum för en fördjupad resa genom den franska ostvärlden. Den här guidade turen introducerar dig till århundrades gamla osttillverkningstraditioner, regionala specialiteter och den fascinerande omvandlingen från råmjölk till färdig osthjul. Perfekt för ostälskare, matentusiaster och kultursökare, denna upplevelse erbjuder insikt i ostens roll i fransk kulturarv och vardagsliv.

Välkommen till museet

Anländ till det centralt belägna museet, där en vänlig ostexpert hälsar dig välkommen och inleder ditt besök med en kort orientering. Lär dig om byggnadens historia och hur museet skapades för att hylla Frankrikes mejeriarv. Efter introduktionen, ansluter du dig till gruppen för en engagerande timslång resa genom utställningarna.

Särskilda guider

Din guide—en erfaren osttillverkare eller ostkännare—leder dig genom interaktiva utställningar som avslöjar osttillverkningsprocessen. Hör fascinerande berättelser om Frankrikes mejeriarv och upptäck skillnaderna mellan regionala ostar från hela landet. Oavsett om din tur är på franska eller engelska, kan du förvänta dig tydliga förklaringar och mängder av intressanta insikter från din expertvärd.

Osttillverkningsdemonstration

Samlas kring en levande demonstration av hur ost tillverkas, med start från färsk mjölk till färdiga ostmassor. Se traditionella verktyg och utrustning, se experten utföra viktiga steg och ställ frågor om lagringsprocessen.

Ostprovning

Efter att ha lärt dig om produktionsprocessen, delta i en provsmakning med fyra distinkta franska ostar. Varje val är utvald för att framhäva en specifik region och stil. Lär dig att identifiera smaker, texturer och aromer och få rekommendationer om hur du bäst njuter av fransk ost hemma.

Interaktiv och informativ

Under ditt besök, utforska en immersiv utställning som förklarar den franska osthistorien, vetenskapen bakom fermenteringen och den kulturella betydelsen av ost i det franska samhället. Se artefakter, fotografier och videor som illustrerar traditionella och moderna osttillverkningstekniker.

• Guidad tur med expertkommentarer

• Utställningar om regionala och nationella ostvarianter

• Levad osttillverkningsdemo

• Curaterad ostprovning med fyra varianter

Museet är fullt tillgängligt och lämpligt för besökare i alla åldrar. Barn under 7 år besöker gratis och kostbehov kan tillgodoses genom att meddela personalen i förväg.

Boka dina biljetter till den guidade turen och ostprovningarna på ostmuseet nu!