Din Summit One Middagsupplevelse

Du förbereder dig för att höja din Summit One Vanderbilt-upplevelse med en unik matupplevelse på Après, där nordiskt inspirerad mat möter fantastiska stadsutsikter. Låt oss utforska hur du maximerar denna extraordinära kulinariska äventyr bland molnen.

Miljön

När du kliver in på Après, befinner du dig i en sofistikerad miljö som perfekt balanserar intim matupplevelse med spektakulära vyer. Golv-till-tak fönster ramar in Manhattans ikoniska skyline, medan den genomtänkta inredningen skapar en mysig atmosfär inspirerad av nordisk estetik.

Tidsplanera ditt besök

Din matupplevelse kan variera dramatiskt beroende på när du väljer att besöka. Tidiga eftermiddagsbokningar erbjuder klar utsikt över staden som sträcker sig till horisonten, medan solnedgångsbokningar ger en dramatisk bakgrund när staden övergår från dag till natt. Kvällsmat presenterar dig med ett glittrande hav av stadsljus nedanför.

Menyns höjdpunkter

Den omsorgsfullt utformade menyn på Après speglar sin förhöjda miljö med lätta, sofistikerade erbjudanden. Du kommer att upptäcka ett urval av nordiskt inspirerade smårätter perfekta för att dela, tillsammans med noggrant utformade drycker som kompletterar både maten och atmosfären.

Signaturrätter

Även om menyn ändras säsongsmässigt, kan du förvänta dig omsorgsfullt tillagade rätter som blandar nordiska influenser med New York-stil. Från hantverkspastry på morgonen till eleganta smårätter senare på dagen, är varje rätt designad för att förhöja din Summit One-upplevelse.

Dryckesprogram

Dryckesmenyn förtjänar särskild uppmärksamhet och innehåller både kreativa cocktails och alkoholfria alternativ som kompletterar din matupplevelse. Överväg att prova en av deras signaturdrinker, formade för att matcha den sofistikerade atmosfären och spektakulära vyerna.

Fotomöjligheter

Din matupplevelse erbjuder unika fotomöjligheter som kombinerar kulinarisk konst med stadslandskap. Det naturliga ljuset under dagsbesök skapar perfekta förhållanden för matfotografi, medan kvällsbelysning tillför en dramatisk atmosfär till dina bilder.

Bokningsstrategi

Även om drop-in-besök är möjliga, säkerställer en bokning att du får uppleva Après vid din önskade tid. Detta blir särskilt viktigt under solnedgångstid eller under helgens rusningstid när platsen har högre efterfrågan.

Kombinera med Summit-upplevelsen

Planering av din matupplevelse i samband med din Summit One-upplevelse kräver lite strategi. Överväg att boka din måltid antingen före eller efter att du utforskar observationsnivåerna, och ge tillräckligt med tid för att njuta av båda upplevelserna fullt ut.

Särskilda tillfällen

För planering av speciella tillfällen erbjuder Après flera alternativ för att göra ditt besök mer minnesvärt. Från fönstersidesplatser till speciella tillägg för högtidliga tillfällen, kan personalen hjälpa till att förbättra din upplevelse för födelsedagar, årsdagar eller andra speciella stunder.