Experiența dumneavoastră

Pășiți în Muzeul Trăitor al Brânzei din Paris pentru o călătorie în profunzime prin lumea brânzeturilor franceze. Acest tur ghidat vă introduce în tradițiile de fabricare a brânzeturilor de secole, specialitățile regionale și fascinanta transformare de la lapte crud la roata finalizată. Perfect pentru iubitorii de brânză, pasionații de gastronomie și căutătorii de cultură, această experiență oferă o perspectivă asupra rolului brânzei în patrimoniul și viața cotidiană din Franța.

Bine ați venit la muzeu

Sosiți la muzeul situat central, unde un expert prietenos în brânzeturi vă întâmpină și își începe vizita cu o prezentare scurtă. Aflați despre istoria clădirii și despre cum a fost creat muzeul pentru a celebra moștenirea lactatelor din Franța. După introducere, alăturați-vă grupului dumneavoastră pentru o călătorie captivantă de o oră prin expoziții.

Ghidat de experți

Ghidul dumneavoastră—un producător experimentat de brânzeturi sau un cunoscător de brânzeturi—vă conduce prin display-uri interactive care dezvăluie procesul de fabricare a brânzei. Ascultați povești fascinante despre moștenirea lactatelor franceze și descoperiți diferențele dintre brânzeturile regionale din întreaga țară. Indiferent dacă turul este în franceză sau engleză, așteptați-vă la explicații clare și numeroase informații captivante de la gazda dumneavoastră expertă.

Demonstrație de fabricare a brânzei

Adunați-vă pentru o demonstrație live a modului în care se face brânza, începând cu laptele proaspăt și terminând cu cașul finalizat. Vedeți unelte și echipamente tradiționale, urmăriți expertul executând pașii esențiali și puneți întrebări despre procesul de maturare.

Degustare de brânză

După ce ați învățat despre procesul de producție, participați la o sesiune de degustare care include patru brânzeturi distincte franceze. Fiecare selecție este aleasă pentru a evidenția o regiune și un stil particular. Învațați să identificați arome, texturi și arome și primiți recomandări despre cum să vă bucurați cel mai bine de brânza franceză acasă.

Interactiv și educativ

Pe parcursul vizitei, explorați expoziții imersive care explică istoria brânzei franceze, știința din spatele fermentării și semnificația culturală a brânzei în societatea franceză. Vizionați artefacte, fotografii și videoclipuri care ilustrează tehnicile tradiționale și moderne de fabricare a brânzei.

• Tur ghidat cu comentarii experte

• Expoziții despre varietăți regionale și naționale de brânză

• Demonstrație live de fabricare a brânzei

• Degustare curată de brânzeturi cu patru varietăți

Muzeul este complet accesibil și potrivit pentru vizitatori de toate vârstele. Copiii sub 7 ani vizitează gratuit și nevoile alimentare pot fi acomodate prin notificarea personalului în avans.

Rezervați acum biletele pentru Turul Ghidat al Muzeului Brânzei & Degustări!