Din opplevelse

Trå inn i Paris' Levende Ostemuseum for en grundig reise gjennom den franske ostens verden. Denne guidede turen introduserer deg for århundregamle osteproduksjonstradisjoner, regionale spesialiteter og den fascinerende transformasjonen fra rå melk til ferdigmodnet ost. Perfekt for ostelskere, matentusiaster og kulturinteresserte, gir denne opplevelsen innsikt i ostens rolle i fransk kulturarv og dagligliv.

Velkommen til museet

Ankom det sentralt beliggende museet, hvor en vennlig osteekspert ønsker deg velkommen og starter besøket ditt med en kort orientering. Lær om bygningens historie og hvordan museet ble skapt for å feire Frankrikes melkarv. Etter introduksjonen blir du med gruppen for en engasjerende time lang reise gjennom utstillingene.

Guidet av eksperter

Din guide — en erfaren osteprodusent eller osteekspert — leder deg gjennom interaktive skjermer som avslører prosessen med osteproduksjon. Hør fascinerende historier om fransk meieriarv og oppdag forskjellene mellom regionale oster fra hele landet. Enten turen din er på fransk eller engelsk, kan du forvente klare forklaringer og mange spennende innsikter fra din ekspertvert.

Osteproduksjonsdemonstrasjon

Samle deg rundt for en live demonstrasjon av hvordan ost lages, fra fersk melk til ferdige ostemasser. Se tradisjonelle verktøy og utstyr, se eksperten utføre viktige trinn, og still spørsmål om lagringsprosessen.

Ostesmaking

Etter å ha lært om produksjonsprosessen, delta i en smaksøkt med fire distinkte franske oster. Hver utvalgte ost er valgt for å fremheve en spesiell region og stil. Lær å identifisere smaker, teksturer og aromaer, og få anbefalinger om hvordan du best kan nyte fransk ost hjemme.

Interaktivt og lærerikt

Gjennom besøket ditt, utforsk interaktive utstillinger som forklarer historien til fransk ost, vitenskapen bak fermentering og den kulturelle betydningen av ost i det franske samfunnet. Se gjenstander, fotografier og videoer som illustrerer tradisjonelle og moderne osteproduksjonsteknikker.

• Guidet tur med ekspertkommentarer

• Utstillinger om regionale og nasjonale oster

• Live demonstrasjon av osteproduksjon

• Kurert ostesmaking med fire varianter

Museet er fullt tilgjengelig og egnet for besøkende i alle aldre. Barn under 7 år kommer inn gratis, og spesielle kostholdsbehov kan imøtekommes ved å informere personalet på forhånd.

Bestill billetter til din guidede omvisning & ostesmaking nå!