Din Summit One Matopplevelse

Du forbereder deg på å løfte ditt Summit One Vanderbilt-besøk med en unik matopplevelse på Après, hvor nordisk-inspirert mat møter byens vakre utsikt. La oss utforske hvordan du kan få mest mulig ut av dette ekstraordinære kulinariske eventyret i skyene.

Omgivelsene

Når du går inn på Après, vil du befinne deg i et sofistikert rom som perfekt balanserer intim spising med spektakulær utsikt. Gulv-til-tak-vinduer rammer inn Manhattans ikoniske skyline, mens det nøye utformede interiøret skaper en koselig atmosfære inspirert av nordisk estetikk.

Planlegge Besøket

Din matopplevelse kan variere dramatisk avhengig av når du velger å besøke. Tidlige ettermiddagsreservasjoner gir klar utsikt over byen ut til horisonten, mens bestillinger ved solnedgang gir en dramatisk bakgrunn når byen går fra dag til natt. Middag om kvelden gir deg et glitrende teppe av bylys under.

Høydepunkter fra Menyen

Den nøye kuraterte menyen på Après gjenspeiler det løftede miljøet med lette, sofistikerte tilbud. Du vil oppdage et utvalg av nordisk-inspirerte småretter perfekte for deling, sammen med nøye tilpassede drikker som kompletterer både maten og atmosfæren.

Signaturretter

Mens menyen utvikler seg sesongmessig, kan du forvente nøye tilberedte retter som blander nordiske innflytelser med New York-inspirert stil. Fra håndverksbakverk om morgenen til elegante småretter senere på dagen, hver rett er designet for å forbedre din Summit One-opplevelse.

Drikkeprogram

Menyen fortjener spesiell oppmerksomhet, med kreative cocktails og alkoholfrie alternativer som komplementerer din matopplevelse. Vurder å prøve en av deres signaturdrinker, laget for å matche den sofistikerte atmosfæren og den spektakulære utsikten.

Fotomuligheter

Din matopplevelse byr på unike fotomuligheter som kombinerer kulinarisk kunst med bakgrunner fra bylandskapet. Det naturlige lyset på dagsbesøkene skaper perfekte forhold for matfotografering, mens kveldsbelysningen legger til en dramatisk stemning i bildene dine.

Reservasjonsstrategi

Mens det er åpent for drop-in besøkende, sikrer en reservasjon at du opplever Après på ditt foretrukne tidspunkt. Dette blir spesielt viktig under solnedgangstimene eller i helgenes høyeste tidspunkter når lokalet opplever høyere etterspørsel.

Kombinere med Summit-opplevelse

Å planlegge matopplevelsen din i forbindelse med ditt Summit One-besøk krever litt strategi. Vurder å bestille måltidet ditt enten før eller etter at du har utforsket observasjonsnivåene, slik at du har tilstrekkelig tid til å nyte begge opplevelsene fullt ut.

Spesielle Anledninger

For planlegging av feiringer, tilbyr Après flere alternativer for å gjøre besøket ditt mer minneverdig. Fra forespørsler om vindusete til tillegg for spesielle anledninger, kan personalet hjelpe deg med å forbedre din opplevelse for bursdager, jubileer eller andre spesielle øyeblikk.