에든버러에서의 진 제조 여정

에든버러 진 증류소에서 진행되는 실습 세션을 통해 에든버러의 창의적인 증류 현장에 발을 들여보세요. 이 몰입형 3.5시간 경험에서는 도시의 유명한 증류소 중 하나에서 고전 및 현대 진 스타일을 배우고, 만들고, 즐길 수 있는 기회를 제공합니다. 지식이 풍부한 증류소 직원의 안내를 받아, 식물 선택부터 고유한 혼합주를 병에 담는 과정까지 진 제작의 공예를 탐구하게 됩니다.

도착 및 소개

여정은 에든버러 진 증류소가 위치한 아치스에서 시작됩니다. 진 전문가를 만나고 탐구와 창의성을 위한 세션에 참석하기 위해 약간 일찍 도착하십시오. 참가자는 18세 이상이어야 하며, 도착 시 유효한 신분증이 필요합니다. 그룹 크기는 편안한 분위기와 개인 맞춤형 지원을 위해 작게 유지됩니다.

진 제조 마스터클래스

스코틀랜드 진의 유산과 에든버러 진을 차별화하는 혁신적인 기술을 배웁니다. 전문가의 안내를 받아 엄선된 허브, 향신료 및 식물 중에서 선택하는 것으로 시작합니다. 각 참가자는 고유한 진 베이스를 만들어 독특한 향을 혼합하여 하나뿐인 주류를 생산합니다. 완성된 진이 진정한 개인 기념품이 되도록 맞춤 라벨을 만듭니다.

시음 및 비하인드 스토리 접근

세션에는 플레버 아치와 스틸 룸을 탐험할 때 맞이하는 환영 서비스가 포함됩니다. 증류의 비밀과 각 시그니처 진 프로파일을 형성하는 데 사용되는 재료를 발견하게 됩니다. 시음은 하이라이트입니다. 고전적인 주니퍼, 강력한 식물 성분 및 과일 향의 리큐어에 걸친 세 가지 하우스 스타일의 지도된 시음을 즐기며, 각 병에 맛, 향, 전통이 어떻게 어우러지는지를 배웁니다.

점심과 증류소 바

현지 스코틀랜드 생산자에서 제공되는 치즈, 육류 및 특산품으로 구성된 점심을 즐기며 중간 휴식을 취하십시오. 이후, 계절 메뉴와 신중하게 제작된 음료 선택으로 유명한 따뜻한 증류소 바를 방문하며 진 증류 경험을 완성합니다.

기대할 것

• 전문가의 지도에 의한 실습 진 제작

• 구조화된 시음을 통해 미각을 탐구하고 세련되게 할 기회

• 질문과 창의성을 위한 친밀한 소규모 설정

• 개인 맞춤 병을 집으로 가져가기

• 현지 스코틀랜드 재료로 구성된 점심

진 애호가이거나 진에 처음인 사람에게도 이 몰입형 워크숍은 에든버러 증류 현장의 중심에서 교육적 통찰부터 기억에 남는 미식 경험까지 모든 것을 제공합니다.

지금 에든버러 증류소: 진 제작 경험 티켓을 예약하세요!