あなたの体験

ハンター・バレーの象徴的なワインを発見

タロック・ワインズで厳選されたテイスティング体験を通じて、ハンター・バレーのワインの世界に足を踏み入れてください。オーストラリアで最も歴史あるワイン産地に位置し、タロックのワインの専門家によるプライベートな着席テイスティングから訪問が始まります。タロックの現行リリース5種を、稀少なミュージアム蔵のセレクションと共に味わい、熟成ワインと最近のヴィンテージを比較します。このガイド付きセッションでは、地元品種の進化とこの尊敬される地域を形作るワイン製造の伝統についての洞察を得ることができます。

ワインに合わせて作られたチーズとシャルキュトリープレートで、更に深い味わいの世界に飛び込みましょう。タロックのアンバサダーがそれぞれのワインについてのストーリーを共有し、ハンター・バレーのテロワールや家族経営のワイン製造についての理解を深めます。カスタムテイスティングマットで好みを記録し、ワインガイドを持ち帰ってご自宅での探索を続けることができます。

畑の中での受賞ランチ

テイスティングの後、徒歩または短いドライブでハンターズ・クォーターへ向かい、2コースのアラカルトランチを楽しみましょう。この地元で称賛されているレストランは、シェフのブライアンとジェン・ダンカンが率いるもので、ハンター・バレー産のプレミアム食材を使った創造的な季節メニューを提供しています。前菜＋メインまたはメイン＋デザートのいずれかを選択し、各料理は新鮮さと地域産を強調しています。ゲストは、美しいぶどう畑の並びを見渡すテラスで食事をし、静かなワインカントリーの雰囲気を味わいます。

ハンターズ・クォーターは家族連れにも対応できます。子供たちはアレルギー対応のおやつと、ソフトドリンク付きの子ども向け食事を楽しめます。ティーンエイジャーはコンブチャを試し、地元のチーズセレクションを楽しむことができ、すべての年齢と食事制限に対応したオプションがあります。

この体験を選ぶ理由

• 専門家の指導の下で多様なタロックワインのテイスティングを楽しむ

• ハンター・バレーがオーストラリア最古のワイン産地である理由を学ぶ

• 高級ワインとチーズ、シャルキュトリー、グルメ2コースランチをペアリングする

• テイスティングや食事のスケジュールオプションを柔軟に楽しむ

• 家族やグループに適したアクセス可能なぶどう畑や歓迎的な場所でリラックスする

この体験は、教育、卓越した料理、ハンター・バレーのユニークなホスピタリティを一度に楽しみたい方に最適です。

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