エジンバラでのジン作りの旅

エジンバラ・ジン蒸溜所での実践セッションに参加し、エジンバラの蒸溜シーンの創造的中心に足を踏み入れましょう。この没入型の3.5時間の体験では、エジンバラの有名な蒸溜所の一つで、クラシックからコンテンポラリーなジンスタイルを学び、創造し、味わうことができます。知識豊富な蒸溜所スタッフの指導の下、ボタニカルの選定から自分だけのユニークなブレンドのボトリングまで、ジン作りの技術を探ります。

到着と紹介

エディンバラ・ジン蒸溜所の本拠地であるジ・アーチズで冒険が始まります。少し早めに到着してジンの専門家に会い、発見と創造に専念するセッションに備えましょう。参加者は18歳以上で、到着時には有効なIDが必要です。リラックスした雰囲気とパーソナライズされたサポートのために、グループサイズは小さく保たれています。

ジン作りマスタークラス

スコットランドジンの伝統とエディンバラジンを際立たせる革新的な技術に関する洞察を得ます。専門家のホストのガイドの下で、厳選されたハーブ、スパイス、ボタニカルの中から選びます。参加者それぞれがユニークなジンベースを作り、風味をブレンドして唯一無二のスピリッツを生み出します。完成したジンが本当に個人的な記念品となるように、カスタムラベルを作成します。

試飲と舞台裏アクセス

フレーバー・アーチとスティルルームを探検しながら、歓迎のサービスを受けます。蒸溜の秘密と各シグネチャージンのプロファイルを形作るために使用される材料を発見します。試飲はハイライトで、クラシックなジュニパー、豊かなボタニカル、フルーツを基調としたリキュールなど3種のハウススタイルの試飲を楽しめ、各ボトルに味、香り、伝統がどのように組み合わされているかを学びます。

ランチと蒸溜所のバー

スコットランドの地元生産者から調達されたチーズ、肉、特製品を楽しむ昼食をお楽しみください。その後、蒸溜所のバーを訪れ、季節のメニューと丹念に作られたドリンクセレクションを備えた、暖かい雰囲気の場所をフィナーレにしましょう。

期待できること

• プロの指導による実践的なジン作り

• 構造化された試飲での味覚の探索と洗練の機会

• 質問や創造性に対して親密な少人数制

• 持ち帰るための個別のボトル

• スコットランドの地元食材を使用したランチ

ジンの愛好家でも初心者でも、この没入型ワークショップは、エジンバラの蒸溜シーンの中心で教育的な洞察から思い出に残るガストロノミックな瞬間まで、すべてを提供します。

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