Scopri la Cucina Balinese a Seminyak

Inizia con un'Avventura al Mercato

La tua esperienza nel corso di cucina balinese comincia nei vivaci mercati di Seminyak. Circondato dai suoni e dai colori dei venditori locali, esplorerai bancarelle piene di prodotti colorati, erbe aromatiche e spezie appena raccolte. Lo chef ti presenterà gli ingredienti fondamentali utilizzati nelle cucine balinesi e ti aiuterà a selezionare i migliori prodotti stagionali per la tua sessione.

Cucina Piatti Autentici con uno Chef Esperto

Torna nella cucina didattica dove il tuo chef professionista guida piccoli gruppi attraverso ogni fase della preparazione dei pasti. Dallo sbucciare e macinare al avvolgere le carni in foglie di banano per piatti come l'Ayam Betutu, imparerai abilità pratiche e le origini di ogni ricetta. Che si tratti di preparare Sate Ayam—l'amato satay di pollo locale—o l'aromatico Nasi Goreng Ayam, utilizzerai tecniche e strumenti autentici guidati dall'esperienza del tuo istruttore.

Goditi un Banchetto Condiviso

Una volta che tutti i piatti sono pronti, ci si riunisce per gustare un pasto comune. Scambia storie con gli altri partecipanti mentre assapori i sapori di Bali—ogni piatto frutto delle tue mani. Aspettati di assaggiare fino a 12 piatti, ciascuno utilizzando tecniche balinesi distintive che vanno dalla frittura alla cottura a vapore e alla miscelazione delle spezie a mano. Snack e bevande locali completano il pasto.

Porta a Casa Abilità e Ricordi

Dopo il tuo viaggio culinario, riceverai un certificato che attesta il tuo successo e un dettagliato libro di ricette per ispirare future cucine casalinghe. Questo corso si distingue anche per l'educazione sul ruolo centrale del cocco nella cucina balinese, con molte ricette che utilizzano il cocco in modi diversi—come latte, olio o grattugiato. Non esitare a fare domande e personalizzare i piatti in base alle esigenze alimentari, garantendo che tutti si sentano inclusi.

Trasferimenti Comodi e Accesso Facile

Il tour include comodi trasferimenti dagli hotel di Kuta, Legian e Seminyak. Dopo la tua avventura gastronomica, puoi continuare a esplorare i vivaci mercati e caffè di Seminyak o rilassarti con i nuovi amici.

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