Fedezze fel a balinéz konyhát Seminyakban

Kezdje a piac kalandjával

A balinéz főzőtanfolyam élménye Seminyak pezsgő piacain kezdődik. A helyi árusok hangjai és látványai közepette barangolhat a standok között, melyek színpompás termékekkel, illatos fűszernövényekkel és frissen szedett fűszerekkel vannak tele. A séf bemutatja a balinéz konyhákban használt alapanyagokat, és segít kiválasztani a legjobb szezonális találatokat az órára.

Készítsen autentikus ételeket egy képzett séffel

Térjen vissza a tantermi konyhába, ahol a profi séf kis csoportokban vezet végig minden egyes ételkészítési szakaszon. A hámozástól és az őrléstől kezdve az olyan ételek, mint az Ayam Betutu, banánlevelekbe való csomagolásáig gyakorlati készségeket tanul, valamint az egyes receptek eredetét. Akár a helyiek kedvenc csirkesatét, a Sate Ayamot, akár az illatos Nasi Goreng Ayamot készít, autentikus technikákat és eszközöket használ az oktató szakértelme által vezetve.

Élvezze a közös lakomát

Miután minden étel elkészül, mindenki összegyűlik, hogy megízleljék a közös étkezést. Ossza meg történeteit a többi résztvevővel, miközben megízleli Bali ízeit - minden tányér a saját keze munkája. Számítson rá, hogy akár 12 fogást is megkóstol, mindegyik a balinéz technikákat alkalmazva, a kevergetéstől és a párolástól kezdve a fűszerkeverésig kézzel. A kiegészítő snackek és helyi italok teljessé teszik az étkezést.

Vigyen haza készségeket és emlékeket

Gasztronómiai utazása után oklevelet kap, amely elismeri teljesítményét, valamint egy részletes receptkönyvet, amely inspirálja az otthoni főzéseit a jövőben. Ez a tanfolyam kiemelkedik, mivel oktatja a központi szerepet, amelyet a kókuszdió betölt a balinéz ételekben, sok recept különféleképpen használja a kókuszdiót - tejként, olajként vagy reszelve. Nyugodtan tegyen fel kérdéseket, és az étrendi igényeknek megfelelően alakíthatja az ételeket, így mindenki befogadottnak érzi magát.

Kényelmes transzferek és könnyű hozzáférés

A túra kényelmes felvételt tartalmaz a Kuta, Legian és Seminyak szállodáiból. Gasztronómiai kalandja után tovább fedezheti Seminyak pezsgő piacait és kávéházait, vagy kikapcsolódhat az újonnan szerzett barátokkal.

Foglalja le Seminyak: Nia Főzőtanfolyam jegyeit most!