Gasztronómiai kaland Ubudban

Kezdje az utazását piac- és farm látogatással

A nap kényelmes központi Ubudból történő felvétellel kezdődik, ami elvezet egy nyüzsgő helyi piacra. Barangolja be a vibráló standokat, válogasson friss termékeket, Bali jellegzetes fűszereit és gyógynövényeit, helyi, tapasztalt séfek útmutatásával. Nyújtson betekintést a balinéz kulináris hagyományok részévé vált összetevőkről. Ezután látogasson el egy organikus farmra, ahol láthatja, hogyan alkalmazzák a fenntartható növénytermesztési technikákat az ön főzőleckéjére szánt alapanyagok termesztéséhez.

Farmról az asztalra balinéz főzés a helyszínen

Megérkezve egy hagyományos farmkonyhába, amelyet buja zöld táj ölel körül, mindent készen talál a gyakorlati főzőtanfolyamhoz. Szakértő séfek mutatják be az alapvető balinéz technikákat, mint például a keverést, őrlést és a természetes ízesítők használatát. Az Ön által választott órától függően készítsen el 5 vagy 8 fogást sambal és egy hagyományos balinéz desszert mellett. Az étkek között olyan kedvenceket találhat, mint a nasi goreng, csirkenyárs vagy urap. A gyakorlati foglalkozás biztosítja, hogy minden lépésben részt vegyen—az ízpestók elkészítésétől a fatüzelésű tűzhelyen történő főzésig.

Élvezze az autentikus balinéz ételét

A fogások elkészítése után gyűljön össze a többi résztvevővel egy békés vidéki környezetben ebédelni. Élvezze minden házi készítésű fogást, és fedezze fel azokat az ízrétegeket, amelyek megkülönböztetik a balinéz ételeket. Egy délutáni tea során mintázzon meg egy válogatást a klasszikus finomságokból és desszertekből. Ez a társasági ebédélmény elmeríti Önt a régió meleg vendégszeretetében és kulináris kultúrájában.

Vigye haza a megszerzett készségeket és recepteket

Látogatása végén ajándékba kap egy receptfüzetet és egy letölthető PDF-et, amely segít otthon újraalkotni kedvenc balinéz ételeit. Térjen vissza Ubudba új készségekkel, emlékezetes ízekkel és mélyebb megbecsüléssel Bali gazdag mezőgazdasági és kulináris örökség iránt.

Foglalja le Ubud: Balinéz Farm Főzőtanfolyam piaclátogatással jegyét most!