पेनिडेस वाइन क्षेत्र की खोज करें

आपकी यात्रा की शुरुआत होती है जुलिया ट्रैवल कार्यालय से, जो एस्टासिओ डेल नॉर्ड में स्थित है, जहाँ आप अपनी मार्गदर्शक और समूह से मिलते हैं। आराम से बैठें और रिलैक्स करें, क्योंकि एक आरामदायक मिनीबस आपको व्यस्त बार्सिलोना से बाहर और कैटेलोनिया के प्रतिष्ठित पेनिडेस क्षेत्र के घूमते हुए परिदृश्यों में ले जाता है, जो सदियों की वाइनमेकिंग विरासत के लिए प्रसिद्ध है।

ऐतिहासिक फमिलिया टॉरेस वाइनरी का दौरा

लगभग 50 मिनट की सीनिक ड्राइव के बाद पहुँचकर, फमिलिया टॉरेस की दुनिया में कदम रखें—एक परिवार संचालित वाइनरी जो 1870 में स्थापित की गई थी। पांच पीढ़ियों से, टॉरेस परिवार ने विश्वव्यापी प्रतिष्ठा बनाई है, पारंपरिक परंपराओं को आगे सोचने वाली नवाचार के साथ मिलाकर, और यह टिकाऊपन और प्राकृतिक जागरूकता को महत्व देते हुए।

वाइनयार्ड और वाइनरी की खोज करें

अपना दौरा हरे-भरे वाइनयार्ड्स से शुरू करें जो टॉरेस की प्रसिद्ध वाइनों की नींव प्रदान करते हैं। एक जानकार विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में, विटिकल्चर प्रथाओं के बारे में जानें और परिदृश्य को संरक्षित करने और अंगूर की गुणवत्ता को बढ़ाने में पुनर्योजी तकनीकों के महत्व को समझें। जानें कि कैसे वाइनरी प्राचीन अंगूर की किस्मों को पुनः प्राप्त करने के प्रयासों का नेतृत्व कर रही है और जैव विविधता को समर्थन दे रही है।

आपका दौरा वाल्ट्रॉड वाइनरी के अंदर जारी रहता है, जो संपत्ति के भीतर एक समकालीन वास्तुकला रत्न है। यहां, आप अंगूर से लेकर बोतल तक की वाइनमेकिंग प्रक्रिया से परिचित होते हैं। टिकाऊ विधियों में गहरा अंतर्दृष्टि प्राप्त करें, वाइनरी की पारिस्थितिकी फुटप्रिंट को कम करने की प्रतिबद्धता और उनके वाइनों की अनूठी विशेषता जो कैटेलोनियन पर्यावरण द्वारा आकार दी जाती है।

वाइन और फूड चखने

अनुभव का समापन चार हस्ताक्षरित फमिलिया टॉरेस वाइनों के मार्गदर्शित चखने में होता है। प्रत्येक चयन को क्षेत्रीय खाद्य पदार्थों के साथ विशेषज्ञता से जोड़ा जाता है, जिससे आप स्वादों की सुसंगति और हर बोतल में डाले गए देखभाल को सराह सकते हैं। चखने की नोट्स, सुगंध और प्रत्येक वाइन के पीछे की कहानी की खोज करें क्योंकि आपका गाइड सवालों का जवाब देता है और वाइनरी के चल रहे टिकाऊपन और वाइन नवाचार परियोजनाओं के बारे में विस्तृत जानकारी साझा करता है।

वाइन शिल्प और परंपरा के बारे में जानकारी

पूरे दौरे के दौरान, आपका गाइड वाइनरी की समृद्ध इतिहास, कैटेलोनिया की वाइन संस्कृति में उसकी जगह और परंपरा को संरक्षित करते हुए आधुनिक अनुकूलन को अपनाने के संतुलन के बारे में संदर्भ प्रदान करता है। पुनर्योजी विटिकल्चर विधियों के बारे में जानें और कैसे फमिलिया टॉरेस भूमि को बहाल करने और भविष्य के लिए जिम्मेदार वाइन उत्पादन को बढ़ावा देने के प्रयासों का नेतृत्व कर रही है।

सुविधाजनक और आरामदायक परिवहन

प्रीमियम मिनीबस परिवहन बार्सिलोना से और वापस शामिल है, यह सुनिश्चित करते हुए कि आपका दिन का दौरा सुचारु और आरामदायक हो। अनुभव को केंद्रित करें बिना नेविगेशन या लॉजिस्टिक्स की चिंता किए, जिससे यह दौरा वाइन के शौकीनों, छोटे समूहों या अकेले खोजकर्ताओं के लिए उपयुक्त हो जो कैटेलोनिया का प्रामाणिक स्वाद चाहते हैं।

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