Caves Poças: Guided Tour + Port Wine Tasting with Pastel de Nata

חוו את המורשת של מרתפי פוקאס

צאו למסע מודרך ועמוק דרך מרתפי פוקאס האגדיים, קן חשוב בהיסטוריית יינות הפורט בוילה נובה דה גאיה. כאשר תיכנסו למרתפים האווירתיים הללו, המדריך המומחה שלכם יקבל את פניכם ויספק תובנות מתקדמות על המורשת המרתקת של משפחת פוקאס והישגיהם בייצור יינות פורט.

גילוי מסורת של מצוינות

התחילו את ביקורכם בחקר המקום הייחודי שבו מבשילים כמה מהיינות הפורט המשובחים בעולם. מרתפי פוקאס מציעים הצצה אל אומנות ייצור היין לאורך עשורים, עם חביות המתבגרות בשקט את תערובות האזור המעודנות ביותר. המדריך שלכם יספר לכם על עמק דוארו - האזור המסומן המפורסם בייצור ענבים עם אופי יוצא דופן, החיוניים ליצירת פורט ברמה עולמית.

אמנות ייצור יין פורט

כאשר הסיור נעשית לעומק המרתפים הקמרוניים, תלמדו את הסודות מאחורי יצירת יינות הפורט הידועים של פוקאס. גלו את התהליך הדקדקני של קטיפה, תסיסה וההתבגרות המובילים לטעמים המורכבים שבגללם ידועה מרתף זה. המדריך ידגיש אבני דרך היסטוריות ויסביר כיצד מסורת וחדשנות משתפות פעולה לשמירת המורשת של פוקאס.

טעימה של פורטוגל

חוויית הסיור שלכם ממשיכה בחדר הטעימות המאורח, בו תוזמנו לטעום שני סגנונות יינות פורט: לבן תוסס ורזרבה טוואני שזוף. כל כוס מאפשרת לכם להעריך את המומחיות המעורבת בייצור היין של פוקאס, מהניחוחות הייחודיים ועד הסיום המתמשך. לסיום החוויה, תהנו מפסטל דה נאטה שנאפה טרי - עוגת הקאסטה הפורטוגלית הקלאסית - המתאימה באופן מושלם לטעמי היינות.

חנות וקחו הביתה זיכרון

לפני שתעזבו, חקרו את חנות היין שבמקום. כאן תוכלו למצוא בקבוקים ייחודיים להאריך את חוויית הפורט בביתכם או לבחור את המתנה המושלמת לחברים או משפחה. הצוות המיומן יכול לעזור בהמלצות שיתאימו לטעמכם.

הזמינו כרטיסים לסיור מודרך במרתפי פוקאס: טעימת יינות פורט עם פסטל דה נאטה עכשיו!