חוויית האוכל שלכם בסאמיט וואן

אתם מתכוננים לשדרג את הביקור שלכם ב-Summit One Vanderbilt עם חוויית אוכל ייחודית ב- Après, שבה המטבח בהשראה נורדית מתמזג עם נופים עוצרי נשימה של העיר. בואו נחקור איך ליהנות מהמקסימום מההרפתקה הגסטרונומית יוצאת הדופן הזו בעננים.

המסגרת

כשאתם נכנסים ל- Après, תמצאו את עצמכם במרחב מתוחכם שמאזן באופן מושלם בין אוכל אינטימי לבין נופים מרהיבים. חלונות מהרצפה עד התקרה ממסגרים את קו הרקיע האייקוני של מנהטן, בעוד שהעיצוב המוקפד של הפנים יוצר אווירה נעימה בהשראה נורדית.

תזמון הביקור שלכם

חוויית האוכל שלכם יכולה להשתנות באופן דרמטי בהתאם למועד שבו תבחרו לבקר. הזמנות לשעות אחר הצהריים המוקדמות מציעות נופים ברורים של העיר המשתרעת עד האופק, בעוד שהזמנות לשעת שקיעה מספקות רקע דרמטי כשהעיר נעה מהיום ללילה. ארוחת ערב מציעה לכם מראה נוצץ של אורות העיר שמתחת.

נקודות שיא בתפריט

התפריט המוקפד ב- Après משקף את הסביבה המוגבהת שלו עם מנות קלות ומתוחכמות. תגלו מבחר מנות קטנות בהשראה נורדית המושלמות לשיתוף, יחד עם משקאות מעוצבים בקפידה שמשלימים את האוכל והאווירה.

מנות חתימה

בעוד שהתפריט מתפתח לפי עונות השנה, תוכלו לצפות למנות שנערכו בקפידה שממזגות השפעות נורדיות עם קסם ניו יורקי. מעוגות אומן בבוקר ועד מנות קטנות מתוחכמות מאוחר יותר ביום, כל מנה נועדה לשפר את חוויית הסאמיט שלכם.

תכנית המשקאות

תפריט המשקאות מצריך תשומת לב מיוחדת, ומציע גם קוקטיילים יצירתיים וגם אפשרויות לא אלכוהוליות שמשלימות את חוויית האוכל שלכם. שקלו לנסות אחד מהמשקאות החתומים שלהם, אשר נבנו כדי להתאים לאווירה המתוחכמת ולנופים המרשימים.

הזדמנויות לצילום

חוויית האוכל שלכם מציעה אפשרויות צילום ייחודיות שמחברות בין אמנות קולינרית לרקעי נופים עירוניים. התאורה הטבעית במהלך הביקורים ביום יוצרת תנאים מושלמים לצילום אוכל, בעוד שהתאורה בערב מוסיפה אווירה דרמטית לתמונות שלכם.

אסטרטגיית הזמנות

בעוד שקבלת קהל ללא הזמנה מתקבלת, הבטחת הזמנה מוודאת שתוכלו לחוות את Après בשעה המועדפת עליכם. זה נעשה חשוב במיוחד במהלך שעות השקיעה או בזמני שיא בסופי שבוע כאשר העניין במקום עולה.

שילוב עם חוויית הסאמיט

תכנון חוויית האוכל שלכם יחד עם הביקור בסאמיט One מצריך אסטרטגיה מסוימת. שקלו להזמין את הארוחה שלכם או לפני או אחרי סיור ברמות התצפית, כדי לשמור על זמן מתאים ליהנות משתי החוויות במלואן.

אירועים מיוחדים

לתכנון חגיגות, Après מציעה מספר אפשרויות כדי להפוך את הביקור שלכם לבלתי נשכח יותר. מבקשות לישיבה ליד החלון ועד לתוספות לאירועים מיוחדים, הצוות יכול לעזור לשדרג את החוויה שלכם לימי הולדת, ימי נישואין או רגעים מיוחדים אחרים.