לה סגרדה פמיליה היא יוצאת דופן. פארק גואל שווה את המסע. לה רמבלה קיימת וכנראה שתטיילו בה. אבל אם תעזבו את ברצלונה לאחר שראיתם רק את הנקודות החשובות, תפספסו את העיר שבה גרים באמת תושבי ברצלונה.

מדריך זה חודר עמוק יותר - אל השכונות בהן המקומיים אוכלים, החוויות שחושפות את התרבות הקטלאנית, וברצלונה שאיננה מופיעה בחזית הגלויות.

השכונות שכדאי להכיר

גרסיה

מה זה: כפר שנבלע על ידי העיר אך מעולם לא עוכל. גרסיה שומרת על זהותה: בוהמית, מעט אלטרנטיבית, עצמאית במרץ.

למה המקומיים אוהבים אותה: הכיכרות משמשות כסלונים פתוחים. משפחות, אמנים וקשישים חולקים מקום בפלאזה דל סול ובפלאזה דה לה ויריינה. הרחובות צרים ובגודל אנושי. חנויות רשת נדירות; בוטיקים עצמאיים וברים שולטים.

מה לעשות: לשוטט ללא כוונה. לעצור בכל קפה שיש לו מקומות ישיבה בחוץ. לשוטט בחנויות הווינטאג' ברחוב ורדי. לאכול במסעדות השכונתיות שבהן התפריטים אולי לא יהיו באנגלית.

לא להחמיץ: מרקת דה ל'אבצריה סנטרל - שוק מקורה עם תושבים אמיתיים שקונים מצרכים אמיתיים. הניגוד עם הקהל התיירותי של לה בוקריה הוא מורה דרך.

פובלה נואו

מה זה: מחוז תעשייתי לשעבר שהפך למרכז היצירתי של ברצלונה. מפעלים ישנים שוכנים בהם כעת סטודיות לעיצוב, סטארטאפים וטכנולוגיות, וחלק מהמסעדות הטובות ביותר בעיר.

למה המקומיים אוהבים אותו: החוף בלי הקהל במריסלונה. רחובות רחבים וארכיטקטורת מחסנים שמרגישים יותר ברוקלין מאשר ים תיכוני. סצנת האוכל שמתחרה בכל מקום בעיר.

מה לעשות: לטייל ברמבלה דל פובלה נואו (הגרסה המקומית והשלווה של לה רמבלה). זמן חוף בבוגאטל או מאר בלה. ארוחת ערב באחת המסעדות החדשניות שהפכו את האזור הזה ליעד קולינרי.

לא להחמיץ: שוק פאלו אלטו (בסוף השבוע הראשון של החודש) - משאיות אוכל, מעצבים מקומיים, מוזיקה ואווירה טובה באמת.

סנט אנטוני

מה זה: שכונת פועלים שהפכה לאחת האזורים המגניבים של ברצלונה מבלי לאבד את האופי שלה. המרקת דה סנט אנטוני המשופץ לאחרונה מעגן את המחוז.

למה המקומיים אוהבים אותו: תרבות הוורמוט חיה כאן. בבקרים של יום ראשון, המקומיים מתאספים לוורמוט וזיתים בברים המסורתיים לפני שהם גולשים לשוק הספרים והווינטאג' מחוץ לשוק סנט אנטוני.

מה לעשות: פולחן וורמוט בבוקר ביום ראשון בבר קלדרס או ב-Federal Café. להסתובב בשוק (אולם אוכל פנטסטי). לטייל ברחובות סביב קרר דל פרלמנט לאוכל ושתייה מעולים.

לא להחמיץ: דוכני ספרים ודיסקים יד שנייה מחוץ לשוק בימי ראשון - פועלים כאן מאז 1876.

אל בורן

מה זה: רחובות ימי הביניים שמאחסנים את ברצלונה המודרנית. סדנאות אמנים צמודות לברים קוקטיילים. מוזיאון פיקאסו מביא תיירים, אך השכונה סופגת אותם מבלי לאבד את עצמה.

למה המקומיים אוהבים אותו: זה יפה מבלי להיות קפוא בזמן. הרחובות הצרים חושפים פרטים חדשים בכל ביקור. פסאו דל בורן הוא אחד המקומות הטובים ביותר בעיר למשקאות ערב.

מה לעשות: מוזיאון פיקאסו (יש להזמין מראש) לאמנות, אבל גם לארמונות ימי הביניים שמאחסנים אותו. בסיליקת סנטה מריה דל מר - מושלמות גותית, במיוחד במהלך קונצרטים בערב. קוקטיילים בפארגיזו (בר סגורים מוסתר מאחורי בר פסטרמי).

לא להחמיץ: אל בורן מרכז התרבות והזיכרון - שרידים ארכיאולוגיים של ברצלונה מהמאה ה-18 שהתגלו במהלך שיפוץ השוק, כעת נראים מתחת למבנה יפה של ברזל וזכוכית.

ברצלונטה

מה זה: רובע הדייגים הישן, עכשיו שכונת החוף המפורסמת של ברצלונה. כן, היא תיירותית. היא גם באמת אותנתית אם יודעים איפה להסתכל.

למה המקומיים אוהבים אותו: הרחובות הצרים מאחורי החוף שומרים על אופיו הימי. מאכלי הים, אם נמנעים ממלכודות תיירים, מעולים. החוף, למרות הקהל, נותר מרחב ציבורי אמיתי.

מה לעשות: לדלג על המסעדות על החוף ולאכול בפנים השכונתי - קאן פייקסאנו לקאווה ובוקדיוס, לה מאר סלדה לאוכל ים רציני. לטייל למלון W לשתיית שקיעה בקצה הרחוק של החוף.

לא להחמיץ: בוקר בחוף לפני 10 בבוקר, כשהוא עדיין רגוע. המכירה הפומבית של הדגים בנמל מתקיימת עם שחר עבור המסורים באמת.

אוכל ושתייה כמו מקומי

מעבר ללה בוקריה

לה בוקריה מפורסמת מסיבה טובה - היא מרהיבה מבחינה חזותית ובעלת חשיבות היסטורית. אבל היא גם עמוסה בתיירים, יקרה מדי וכבר לא אותנטית ככל האפשר.

במקום זאת, נסו:

מרקת דה סנט ג'וזפ (כמו לה בוקריה האמיתית): הגיעו מוקדם בבוקר (לפני 9 בבוקר) כשהשפים ואנשים אמיתיים קונים. הדוכנים האחוריים פחות מתיירותיים מהחזית.

מרקת דה סנטה קטרינה: גג יפהפה בהשפעת גאודי, דוכנים מצוינים, נראה פחות קהל. המטבח של השוק מגיש ארוחת צהריים מהתוצרת של הבוקר.

מרקת דל נינוט: אפס תיירים. רק תושבי איישמפלה שקונים תוצרת מצויינת. אזור המסעדות בקומה העליונה מגיש חלק מהמטבח השוק הטוב בעיר.

מרקת דה ל'אבצריה (גרסיה): שוק שכונתי חסר יומרה. איכות מצויינת, מחירים מקומיים, ללא קבוצות תיירים.

תרבות הוורמוט

ורמוט (בקטלאנית ורמוט) הוא לא רק משקה - הוא פולחן. באמצע יום ראשון, לפני ארוחת צהריים, ברצלוניאנים מתאספים בברים המסורתיים לוורמוט, זיתים, אנשובי ושיחה. זה נקרא פר אל ורמוט (לעשות את הוורמוט).

איפה לעשות זאת כראוי:

בר בודגה קוימט (גרסיה): ללא שינוי במשך עשורים. ורמוט מחבית, שימורים של פירות ים יוצאי דופן.

בר קלדרס (סנט אנטוני): גרסה מודרנית של המסורת. ורמוט מצויין, אוכל טוב, קהל שכונתי.

קאסה מריול (אל בורן): בית ורמוט היסטורי, נפתח לאחרונה שוב. הדבר האמיתי.

אל מרווילס (סנט אנטוני): מקום עמידה בלבד בשעות השיא. כך יודעים שזה נכון.

בר יין על פני בר קוקטיילים

סצנת הקוקטיילים של ברצלונה מצויינת (פארגיזו מופיע בקביעות ברשימות העולמיות הטובות ביותר). אבל לחוויה מקומית אותנטית, ברי יין מציעים יותר הבנה על תרבות קטלאנית.

נסו:

בר ברוטאל (אל בורן): יינות טבעיים, אוכל פשוט, אווירה בלתי מתיימרת. רשימת היין היא הרפתקנית; סומכו על הצוות.

קאן סיסה/בר מוט (איישמפלה): שני חללים מחוברים - טאפאס יומיומי בקאן סיסה, יותר מעודן בבר מוט. יינות קטלאניים מצויינים.

בודגה מסטרזגו (ברצלונטה): חנות יין שכונתית שמשרתת את המקומיים מאז ומתמיד. אין מושבים, אין תפריט אוכל - רק יין בכוס ופירות ים משומרים.

איפה לאכול באמת

הארוחות הטובות ביותר בברצלונה קורות הרחק מאזורים תיירותיים. המקומיים לא אוכלים על לה רמבלה, בקרבת מסעדות החוף או בכל מקום שיש בו תמונות בתפריט.

למטבח קטלאני מסורתי:

קאן קולראטס (הרובע הגותי): המסעדה הוותיקה בברצלונה (1786). מנות קטלאניות מסורתיות מוכנות כראוי. לא בלתי גילוי, אך עדיין אותנטי.

אלס קוואטרה גאטס (הרובע הגותי): היסטורית (מקום המפגש של פיקאסו) אך טוב באמת. תפריט ארוחת צהריים משתלם מצויין.

קאי 'ל איזדרה (פובל-סק): בבעלות משפחתית מאז 1970. מטבח קטלאני רציני במחירים רציניים. שווה את זה.

לברצלונה המודרנית:

דיספראטר (איישמפלה): מסעדה בשלושה כוכבי מישלן מהשפים לשעבר של אל בולי. יש להזמין חודשים מראש.

טיקטס (פובל-סק): הטאפאס השובבים של אלברט אדריאה. נדרשות הזמנות.

דוס פאליוס (אל רוואל): פיוז'ן אסייתי-ספרדי משף לשעבר של אל בולי. תיאטרון וטעים.

לאיכות יומיומית:

קוימט & קוימט (פובל-סק): בר טאפאס בעמידה בלבד. מונטדיטוס (סנדוויצ'ים פתוחים) ביצירתיות יוצאת דופן. נחוץ.

בר דל פלא (אל בורן): טאפאס קטלאני מודרני נעשה בקפידה. יינות מקומיים, אווירה נינוחה.

לה פפיטה (גרסיה): טאפאס יצירתיים בסביבה שכונתית. אין הזמנות, שווה את ההמתנה.

הזמינו סיורי אוכל בברצלונה

חוויות מעבר למובן מאליו

פלמנקו—אבל לא מסוג זה

רוב מופעי הפלמנקו בברצלונה הם הפקות תיירותיות - בסדר, אך לא אותנטיות. פלמנקו אפילו לא קטלאני (זה אנדלוסי). בשביל פלמנקו אמיתי, חפשו מקומות שבהם אמנים מופיעים אחד לשני.

נסו:

טאבלאו דה כרמן (פובל אספניול): קרוי על שם כרמן אמיה, אולי רקדנית הפלמנקו הגדולה אי פעם, שהייתה למעשה מברצלונטה. איכות גבוהה ממהרבה הופעות תיירותיות.

ג'אזסי קלאב (רוואל): לא פלמנקו בלבד, אך מארח לילות אתרמיקה אותנטיים עם מבצעים מקומיים.

קאסה דה לה רומבה (גרסיה): רומבה קטלאנית, האבולוציה המקומית של פלמנקו מעורבב בהשפעות קובניות. נולד בקהילה הרומאנית של ברצלונה. אותנטי לחלוטין.

ארכיטקטורה ללא תורים

לה סגרדה פמיליה ופארק גואל דורשים הזמנה מראש ומערבים קהל. מבנים אחרים של גאודי והמודרניסטה מציעים גאונות דומה עם חלק קטן מההטרדה.

קאסה ויסנס: הבניין הראשון הגדול של גאודי, נפתח למבקרים לאחרונה. הרבה פחות קהל מאשר העבודות המפורסמות שלו.

פלאו דה לה מוזיקה קטלנה: אולם קונצרטים מודרניסטה של דומנך אי מונטאנר. יותר תוסס מכל מה שבנה גאודי. סיורים מודרכים זמינים, או להשתתף בקונצרט.

בית חולים סנט פאול: גם דומנך אי מונטאנר. בית חולים מתפקד עד 2009, כעת פתוח לסיורים. ייתכן שזה בית החולים היפה ביותר שנבנה אי פעם.

קאסה אמטייר וקאסה ליואו מוררה: על פסאז' דה גרסיה, משקיפים על קאסה בטיו המפורסם. שתיהן יצירות מופת מודרניסטיות, שתיהן ניתנות לביקור, שתיהן פחות עמוסות.

הזמינו סיורי ארכיטקטורה בברצלונה

החוף, כראוי

חוף ברצלונטה בסדר. הוא גם מלא, תיירותי ולא במיוחד יפה. המקומיים לעתים קרובות הולכים למקומות אחרים.

אפשרויות טובות יותר:

בוגאטל: עדיין נגיש בקלות, הרבה יותר שקט מברצלונטה. ברי חוף (כירינגויטוס) טובים, יותר מקום.

מר בלה: הקצה הרחוק הוא אופציונלי לבוש (בעיקר גברים הומוסקסואליים). השאר הוא פשוט חוף טוב עם פחות קהל.

אוקאטה (מסנאו): 20 דקות ברכבת רודאליס. מרגיש כמו מדינה אחרת. עיירת חוף קטלאנית אמיתית, חלק מהקהל של ברצלונה.

מונגת: גם נגיש על ידי רכבת רודאליס. משפחות מקומיות במקום תיירים. ברי חוף שמשרתים אוכל אמיתי.

טיולי יום שהמקומיים עושים

מונסראט: המנזר ההררי המפורסם הוא באמת מרהיב. קחו את הקרמלה (רכבת רשתית) לנופים. לכו מוקדם כדי להימנע מאוטובוסים תיירותיים.

הזמינו סיורים למונסראט

סיטג'ס: עיירת חוף ידידותית להומואים 40 דקות דרומית. יפה, תוססת, מעניינת תרבותית. מתאימה כטיול יום או לינה בלילה.

ג'ירונה: רובע יהודי מימי הביניים, מיקומי צילום של משחקי הכס, מסעדה מצויינת. 38 דקות ברכבת במהירות גבוהה.

טרגונה: עתיקות רומיות שמתחרות בכל מה שברומא עצמה. חוף, מאכלי ים ואופי קטלאני. שעה אחת ברכבת.

אזור היין (פנדס): קאווה מגיעה מכאן. ביקורות יקבים, טעימות, נוף יפהפה. טיולים לחצי יום או יום שלם זמינים.

הזמינו סיורי יין מברצלונה

הקשר תרבותי

העניין הקטלאני

ברצלונה היא בירת קטלוניה, שמחשיבה את עצמה לאומה. זה לא רק פוליטיקה - זה זהות. תבחינו בדגלים קטלאנים (פסים אדומים וצהובים, לעתים עם משולש כחול וכוכב) בכל מקום. שלטי הרחוב בקטלאנית קודם, ספרדית שנייה.

הבנת ההקשר הזה מעשירה את ביקורכם. הקטלאנים גאים בשפה, התרבות והמסורת המיוחדים להם. הכרת קטלוניה כיותר מ"ספרד" מרוויחה כבוד.

חוויות תרבותיות:

קסטלים: מגדלי אנוש, מסורת קטלאנית. צפו במתרגלים (קולס) בונים מגדלים כמה קומות גבוהים בכיכרות ברחבי העיר. בדקו רשימות מקומיות לתערוכות.

סרדנה: ריקוד מעגל קטלאני מסורתי, מבוצע מול הקתדרלה בבקרי יום ראשון. מבקרים יכולים להצטרף.

קורפוק: מרוצי אש בזמן פסטיבלים. משתתפים לבושים כשדים רצים ברחובות עם זיקוקים. פראי לגמרי.

מועדון הכדורגל ברצלונה: יותר ממועדון - סמל לזהות הקטלאנית. סיורים באצטדיון קמפ נואו זמינים, או תפסו משחק אם תוכלו להשיג כרטיסים.

לוח הזמנים

ברצלונה מתנהלת מאוחר ביחס לסטנדרטים הצפוניים-אירופאיים.

ארוחת בוקר: 8-10 בבוקר (קפה ומאפה) אמצע בוקר: 11 בבוקר בערך (קפה שני, אולי ביס קטן) ארוחת צהריים: 2-4 אחר הצהריים (זו הארוחה המרכזית) סיאסטה: 4-5 אחר הצהריים (חנויות רבות סגורות) ערב: 8 בערב והלאה (חנויות נפתחות שוב, אנשים יוצאים) ארוחת ערב: 9-11 בערב (מוקדם יותר לתיירים) ביציאה: חצות והלאה

התאימו את הקצב או שתמצאו את עצמכם אוכלים לבד במסעדות ריקות.

האזהרות הכנות

לה רמבלה: צעדו פעם אחת לחוויה. ואז עזבו. הוא יקר מדי, צפוף מדי ויש בעיית כייסים. הרחובות הצדדיים מעניינים הרבה יותר.

מסעדות חוף: אלו שעל חוף ברצלונטה הן מלכודות תיירים. לכו שני רחובות פנימה לאוכל טוב יותר במחצית המחיר.

כייסים: בברצלונה בעיה משמעותית של כייסים, במיוחד בלה רמבלה, במטרו ובסביבות אתרי תיירות. שמרו על חפצי הערך שלכם. אל תניחו טלפונים על שולחנות קפה. תהיו מודעים מבלי להיות פרנואידיים.

הונאות: היזהרו מאנשים שמנסים לתת לכם דברים (פרחים, צמידים) או מבקשים מכם לחתום על עצומות. בדרך כלל אלו מתקנים להונאות.

רעש: ברצלונה רועשת בלילה, במיוחד באזורים תיירותיים. אם אתם ישנים קל, בחרו מקום לינה בשכונות מגורים.

תיירות יתר: ברצלונה נאבקת עם מספר המבקרים. היו אורחים מתחשבים. שהו בלינות חוקיות. כבדו אזורי מגורים. אל תתייחסו לעיר כמגרש משחקים.

סוף שבוע מקומי

כך מקומי בברצלונה עשוי להעביר סוף שבוע:

שבת:

• קפה בוקר בקפה שכונתי

• קניות בשוק לבישול סוף השבוע

• ארוחת צהריים מאוחרת עם חברים (מורחבת, מספר מנות)

• סיאסטה

• טיילת ערב (טיילת) לאורך החוף

• ארוחת ערב ב-10 בערב

• משקאות שיוכלו להימשך עד 3 בבוקר

ראשון:

• לישון מאוחר

• וורמוט ב-12 בצהריים עם זיתים ושימורים

• ארוחת צהריים מאסיבית מאוחרת (פאייה, אולי)

• חוף או פארק בהתאם לעונה

• חזרה הביתה מוקדם בערב

• ארוחת ערב קלה (או לדלג לגמרי אחרי הארוחה ההיא)

ההבדל המרכזי מהתנהגות תיירותית: פחות חיפזון, יותר אוכל, זמן חברתי משמעותי, וקצב שמתייחס להנאה כאל העדיפות ולא כהתגמול.

קישורים מהירים

• סיורי אוכל בברצלונה

• כרטיסים לסגרדה פמיליה

• כרטיסים לפארק גואל

• סיורים למונסראט

• סיורי יין בברצלונה

• כל החוויות בברצלונה

ברצלונה חושפת את סודותיה לאט. ציוני הדרך הם מרהיבים, אך העיר נגלית בשווקים, בברים שכונתיים ובשיחות שנמשכות אחרי חצות. הזמינו חוויות בברצלונה ב-tickadoo—ואז השאירו מקום לעיר להפתיע אתכם.