Προετοιμάζεστε να αναβαθμίσετε την επίσκεψή σας στο Summit One Vanderbilt με μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στο Après, όπου η σκανδιναβική κουζίνα συναντά εντυπωσιακές θέες της πόλης. Ας εξερευνήσουμε πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτή την εξαιρετική γαστρονομική περιπέτεια στα σύννεφα.

Ο Χώρος

Καθώς μπαίνετε στο Après, θα βρεθείτε σε έναν εκλεπτυσμένο χώρο που συνδυάζει τέλεια το οικείο δείπνο με τις εκπληκτικές θέες. Τα παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή πλαισιώνουν την εμβληματική γραμμή του ορίζοντα του Μανχάταν, ενώ το προσεκτικά σχεδιασμένο εσωτερικό δημιουργεί μια ζεστή ατμόσφαιρα, εμπνευσμένη από τη σκανδιναβική αισθητική.

Χρονισμός της Επίσκεψής σας

Η γευστική σας εμπειρία μπορεί να διαφέρει δραματικά ανάλογα με το πότε θα επιλέξετε να επισκεφθείτε το χώρο. Οι κρατήσεις νωρίς το απόγευμα προσφέρουν καθαρές θέες στην πόλη που εκτείνεται μέχρι τον ορίζοντα, ενώ οι κρατήσεις κατά το ηλιοβασίλεμα παρέχουν ένα δραματικό φόντο καθώς η πόλη μεταβαίνει από μέρα σε νύχτα. Το βραδινό δείπνο σας προσφέρει ένα λαμπρό χαλί από φωτάκια της πόλης από κάτω.

Επιλογές Μενού

Το προσεκτικά επιμελημένο μενού στο Après αντικατοπτρίζει την υψηλή του τοποθεσία με ελαφριά, εκλεπτυσμένα πιάτα. Θα ανακαλύψετε μια ποικιλία σκανδιναβικών μικρών πιάτων ιδανικά για μοίρασμα, μαζί με προσεκτικά επιλεγμένα ποτά που συμπληρώνουν τόσο το φαγητό όσο και τη διάθεση.

Ιδιαίτερα Πιάτα

Αν και το μενού εξελίσσεται με την εποχή, μπορείτε να περιμένετε προσεκτικά προετοιμασμένα πιάτα που συνδυάζουν σκανδιναβικές επιρροές με την αύρα της Νέας Υόρκης. Από αρτοποιήματα το πρωί μέχρι εκλεπτυσμένα μικρά πιάτα αργότερα στην ημέρα, κάθε πιάτο σχεδιάζεται για να ενισχύσει την εμπειρία σας στο Summit One.

Πρόγραμμα Ποτών

Το μενού ποτών αξίζει ιδιαίτερη προσοχή, με δημιουργικά κοκτέιλ και μη-αλκοολούχα επιλογές που συμπληρώνουν τη γευστική σας εμπειρία. Σκεφτείτε να δοκιμάσετε ένα από τα χαρακτηριστικά ποτά τους, δημιουργημένα για να ταιριάζουν με την εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα και τις υπέροχες θέες.

Ευκαιρίες Φωτογράφισης

Η γευστική σας εμπειρία προσφέρει μοναδικές ευκαιρίες φωτογράφισης που συνδυάζουν γαστρονομική τέχνη με φόντο την πόλη. Το φυσικό φως κατά τη διάρκεια της ημέρας δημιουργεί τέλειες συνθήκες για φωτογραφία φαγητού, ενώ ο βραδινός φωτισμός προσθέτει μια δραματική ατμόσφαιρα στις φωτογραφίες σας.

Στρατηγική Κρατήσεων

Ενώ οι επισκέψεις χωρίς κρατήσεις γίνονται δεκτές, εξασφαλίζοντας μια κράτηση διασφαλίζετε ότι θα απολαύσετε το Après την ώρα που προτιμάτε. Αυτό γίνεται ιδιαίτερα σημαντικό κατά τις ώρες του ηλιοβασιλέματος ή κατά τις ώρες αιχμής του Σαββατοκύριακου, όταν ο χώρος βλέπει αυξημένη ζήτηση.

Συνδυασμός με την Εμπειρία Summit

Ο προγραμματισμός της γαστρονομικής σας εμπειρίας σε συνδυασμό με την επίσκεψή σας στο Summit One απαιτεί κάποια στρατηγική. Σκεφτείτε να κλείσετε το γεύμα σας είτε πριν είτε μετά την εξερεύνηση των επιπέδων παρατήρησης, επιτρέποντας επαρκή χρόνο για να απολαύσετε πλήρως και τις δύο εμπειρίες.

Ειδικές Περιπτώσεις

Για τον προγραμματισμό εορτασμών, το Après προσφέρει αρκετές επιλογές για να κάνει την επίσκεψή σας πιο αξέχαστη. Από αιτήματα για θέσεις κοντά στα παράθυρα μέχρι πρόσθετα ειδικών περιπτώσεων, το προσωπικό μπορεί να σας βοηθήσει να ενισχύσετε την εμπειρία σας για γενέθλια, επετείους ή άλλες ιδιαίτερες στιγμές.