La teva experiència

Descobreix els sabors, la història i els racons amagats del Soho mentre el sol es pon en aquest íntim recorregut gastronòmic a peu. Aquest viatge guiat et convida a entrar en un dels barris més vibrants de Londres, famós per la seva diversitat culinària, vida nocturna animada i històries llegendàries de música i cultura.

Coneixent el teu guia

Comença la teva aventura reunint-te amb el teu guia a prop de The Spice of Life al Soho. El teu guia, fàcilment recognoscible amb una bossa lila de Eating Europe, et donarà la benvinguda a tu i al teu petit grup, presentarà la vetllada davant i emprendrà amb tu una descoberta a peu del millor de l'escena gastronòmica i de begudes del Soho, sense necessitat de bitllets ni punts de control.

Explorant els barris

Segueix el teu expert local per carrers sinuosos plens d'empreses independents, llums brillants i el pols de Londres després de fosquejar. Passa per la Chinatown més antiga d'Europa, famosa pels seus restaurants asiàtics, i aventura't a Seven Dials, un encreuament històric ple de llocs innovadors de menjar. Descobreix llocs secrets com un antic magatzem de bananes ara convertit en un incubador culinari i bars acollidors on les postres es troben amb còctels magistralment elaborats.

• Soho: Degusta delícies artesanals de tresors amagats i favorits locals

• Chinatown: Gaudeix de mossegades influenciades per tradicions xineses, birmans i del sud-est asiàtic

• Seven Dials: Submergeix-te en un mercat alimentari eclèctic i assaboreix cuines internacionals

Punts culminants culinàries

Sabor a sabor per plats i begudes seleccionats amb cura, cadascun reflectint l'esperit del vèrtex multicultural del Soho. Des de xaats indis fins a tacos mexicans, bao buns xinesos fins a amanides birmans picants, el teu paladar descobrirà alguna cosa nova a cada parada. Gaudeix de croquetes, postres elegides i begudes que van des de cervesa d'artesania local fins a còctels inventius, tot inclòs en el teu recorregut.

Històries i llegendes

Escolta del teu guia sobre el passat colorit del Soho, incloent músics famosos com Jimi Hendrix i David Bowie que van freqüentar els mateixos bars que visites. Aprèn com el Soho va evolucionar d'un lloc de trobada bohèmia a un dels llocs culinarios més destacats d'Europa, mentre gaudeixes de l'ambient únic dels seus carrers bulliciosos després de fosquejar.

Fi de la teva vetllada

La teva experiència guiada arriba a la seva fi en una ubicació central del Soho, deixant-te en un lloc convenient per continuar explorant pel teu compte o tornar a casa satisfet amb un tast de la moderna cultura gastronòmica de Londres—i moltes històries per recordar.

Reserva ara les teves entrades per al recorregut gastronòmic guiat a peu pel Soho a la posta de sol!