Quan l'hivern descendeix sobre Londres, no hi ha millor refugi que els històrics pubs de la ciutat. Aquests establiments centenaris, amb les seves xemeneies crepitants, sostres amb bigues de roure i històries que es remunten al passat, ofereixen més que un simple abric contra el fred: proporcionen una connexió viva amb el ric passat de Londres.

Ambientació

Abans d'embarcar-te en un viatge pels històrics pubs de Londres, agafa perspectiva veient la ciutat des de dalt. The View from The Shard ofereix una visió panoràmica dels antics carrers i carrerons de Londres, on aquests establiments històrics han estat presents durant segles. Des d'aquesta altura, pots seguir les rutes que gegants literaris com Charles Dickens i William Shakespeare van recórrer entre les seves tavernes preferides.

Històries del costat del Tàmesi

Comença la teva exploració de pubs després d'un creuer pel riu Tàmesi que proporciona context per als hostals del costat del riu que una vegada van servir la comunitat marítima de Londres. The Prospect of Whitby, el pub més antic del costat del riu a Londres, encara manté el seu antic taulell de peltre i ofereix vistes sobre el Tàmesi que han romàs en gran mesura inalterades des dels dies en què contrabandistes i mariners omplien les seves sales.

Punts de referència literaris

Molts dels històrics pubs de Londres estan inextricablement units al patrimoni literari de la ciutat. Ye Olde Cheshire Cheese, reconstruït immediatament després del Gran Incendi de 1666, roman gairebé com estava quan Charles Dickens freqüentava les seves fosques sales amb parets de fusta. L'interior laberíntic, amb els seus diferents nivells i racons amagats, sembla dissenyat per explicar històries.

Històries amagades

Els antics pubs de la ciutat sovint revelen capítols inesperats de la història de Londres. Pren The Seven Stars, que va sobreviure tant al Gran Incendi com al Blitz, mantenint-se amb orgull des de 1602. La seva ubicació prop dels Reials Tribunals de Justícia l'ha convertit en un favorit entre la comunitat legal de Londres durant segles, i el seu petit interior fa la sensació de retrocedir en el temps.

Calor d'hivern

Aquests establiments històrics realment prenen importància durant els mesos d'hivern. The George Inn, l'última posada de cotxes amb galeria que queda a Londres, ofereix un exemple perfecte de com aquests espais han proporcionat comoditat al llarg dels segles. El seu pati amb galeria, visible des dels pisos superiors, explica històries de com els viatgers arribaven en cotxe, buscant calor i refresc.

Un viatge pel temps

Cada pub presenta el seu propi capítol de la història de Londres. The Lamb and Flag a Covent Garden, una vegada conegut com el "Bucket of Blood" a causa de les baralles de punys nus, ara ofereix un refugi tranquil del clima hivernal. Els seus sòls de fusta gastada i les parets enfosquides pel temps parlen de segles de vida londinenca.

Patrimoni arquitectònic

Aquests pubs no són només establiments per beure: són càpsules del temps arquitectòniques. The Blackfriar, construït sobre el lloc d'un antic convent dominicà, mostra detalls d'Art Nouveau que transformen un simple pub en una catedral de convivència. La seva atmosfera hivernal, amb la llum reflectint-se en llautó i marbre, crea un entorn gairebé màgic.

Confort modern, ambient històric

Encara que aquests pubs mantenen el seu caràcter històric, ofereixen conforts moderns que fan que les visites hivernals siguin particularment atractives. Molts es poden arribar mitjançant un tour de bus Hop on Hop Off London, que proporciona una forma còmoda d'explorar el patrimoni dels pubs de la ciutat mentre s'aprèn sobre el seu context històric.

Més enllà de l'evident

Alguns dels pubs històrics més interessants de Londres es troben fora del circuit turístic habitual. Ye Olde Mitre, amagat per un carreró estret a Holborn, data de 1546 i encara presenta un cirerer al voltant del qual suposadament va ballar la reina Elisabet I. Aquests tresors amagats es descobreixen millor després de guanyar una visió general de la ciutat des de punts de vista com The View from The Shard.

Un enfocament pràctic

Per aprofitar al màxim els històrics pubs de Londres a l'hivern, considera començar amb una visita guiada per Londres per orientar-te. Aquestes visites proporcionen context per al desenvolupament de la ciutat i ajuden a situar els pubs històrics dins de la complexa geografia de Londres.

Celebracions estacionals

L'hivern aporta un caràcter especial a aquests establiments històrics. Molts mantenen tradicions centenàries, des de wassailing fins al cant de nadales. L'atmosfera es torna particularment màgica a mesura que el crepuscle cau aviat i la llum de la llanterna resplendeix a través de les finestres centenàries.

La història viva

El que fa especials els històrics pubs de Londres no és només la seva antiguitat: és el seu paper continu en la vida de la ciutat. Mentre que altres edificis històrics poden ser conservats com a museus, aquests pubs segueixen sent establiments vius i respirants, on pots tocar les mateixes parets, seure als mateixos seients i gaudir de les mateixes vistes que generacions innumerables abans.

Comença la teva exploració dels històrics pubs de Londres amb una vista des de dalt: reserva la teva experiència al mirador a través de tickadoo London. Després, descendeix al caliu abraçador d'aquests antics establiments, on el fred de l'hivern ha estat allunyat durant segles per la bona companyia, les xemeneies rugents i el pes de la història.