Riomaggiore: Pasta and Tiramisu Cooking Class at Riomaggiore Food Experience

اكتشف الطبخ الإيطالي التقليدي في سورينتو

احتضن قلب المطبخ الإيطالي عند انضمامك إلى صف صغير لتعليم صنع الباستا والتيراميسو في سورينتو الخلابة. يدعوك هذا الورشة الطهوية المشوقة لتجعل يديك جاهزة لتعلم كيفية صنع نوعين من الباستا المنزلية وإنهاء وجبتك بتيراميسو كلاسيكي، وذلك تحت الإرشاد الخبير من مجتمع الطهاة المنزليين المتحمسين في إيطاليا، المعروف باسم Cesarine.

جوهر النكهات الإيطالية

تبدأ مغامرتك الطهوية بترحيب دافئ من مضيفك المحلي. ادخل إلى مطبخ أصيل، حيث ستكتشف أسرار الباستا الطازجة. مع التعليمات العملية، ستتقن فن صنع وتشكيل 'السفوليا'—العجين الرقيق الذي يشكل أساس طعام الراحة الإيطالي. سواء كنت طاهياً متمرساً أو مبتدئاً، فإن الأجواء الداعمة تضمن أن الجميع يمكنهم المشاركة والاستمتاع.

اصنع وتذوق وصفتين كلاسيكيتين للباستا

احصل على نظرة ثاقبة على تقاليد المنطقة بينما تقوم بإعداد وصفتين مختلفتين للباستا باستخدام مكونات طازجة وبسيطة. استمتع بلذة إنشاء الباستا من الطحين والبيض والماء، محولاً العناصر البسيطة إلى أطباق إيطالية لذيذة جاهزة للاستمتاع بها على الطاولة.

النهاية الحلوة: تيراميسو من صنعك

لا تكتمل أي وجبة إيطالية بدون الحلوى. تحت الإرشاد، ستتعلم كيفية تجميع تيراميسو كريمي مع طبقاته المميزة من البسكويت المغمور بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. أبدع في كل خطوة باستخدام تقنيات مجربة على مدى الزمن، ولا تتردد في سؤال مضيفك عن النصائح الشخصية التي ورثها عبر الأجيال.

استمتع بوجبتك المحضرة يدويًا

بعد إعداد أطباقك، اجلس مع المشاركين الآخرين واستمتع بالوجبة التي طهوتها، مقترنة بالنبيذ والماء والقهوة الطازجة. تبادلوا القصص وتذوقوا النكهات الأصيلة واحتفلوا بالمهارات الجديدة المكتسبة في أجواء مريحة.

تجربة طهوية لا تُنسى

• يتم توفير جميع المكونات والأدوات

• إرشادات من طهاة منزليين ذوي خبرة

• اهتمام شخصي بسبب حجم المجموعة الصغيرة

• وقت للاسترخاء والاستمتاع بما أعددته

هذا الصف هو طريقة فريدة لاختبار ثقافة الطعام في سورينتو وجلب تقنيات طهو جديدة إلى مطبخك الخاص.

احجز تذاكرك الآن لصف الباستا والتيراميسو لمجموعة صغيرة في سورينتو!