ريوماجوري: فصل طهي للباستا والتيراميسو

اختبر تجربة تعلم الطبخ الإيطالي التقليدي

انغمس في قلب تقاليد الطهي الإيطالية من خلال الانضمام إلى درس طهي جماعي صغير يركز على المعكرونة والتيراميسو. بقيادة مضيفي سيزارين، الخبراء في المأكولات الإيطالية الإقليمية، ستحظى بجلسة عملية حيث ستقوم بعجن وتشكيل وطبخ طبقين كلاسيكيين من المعكرونة والحلوى الإيطالية الشهيرة، التيراميسو.

تعلم من طهاة محليين ودودين

تتيح لك هذه التجربة التفاعلية التواصل مع شبكة شغوفة من الطهاة المنزليين الذين يحبون مشاركة تراثهم الطهوي. مع تعليمات صبورة ونصائح مفيدة، ستكتشف تقنيات صناعة المعكرونة الأساسية - من خلط العجين إلى إنشاء الأشكال الأيقونية. سيضمن دليلك أن يكون كل خطوة سهلة وممتعة.

اصنع نوعين من المعكرونة وحلوى كلاسيكية

ستعد نوعين مشهورين من المعكرونة الإيطالية، مع فهم أهمية كل مكون وتقنية. وبمجرد أن تصبح المعكرونات جاهزة، يحين وقت اللحظة المميزة – إعداد تيراميسو لذيذ بنكهة إيطالية خالدة. تتشكل هذه الحلوى المحبوبة باستخدام وصفات أصلية ومكونات طازجة، مما يعدك بتحلية يمكنك إعادة تحضيرها في المنزل.

اجلس للاستمتاع بإنجازاتك

بعد الطهي، شارك في وجبة دسمة مع زملائك الطلاب والمضيفين. استمتع بالمعكرونة والتيراميسو المنزلية، مكملاً بالنبيذ المحلي، الماء وكوب طازج من القهوة. تضفي المحادثات والضحكات على هذه التجربة لتكون جزءًا لا ينسى من رحلتك عبر إيطاليا.

• تُقدم جميع المكونات وأدوات الطهي

• الدرس مناسب للمبتدئين وهواة الطهي على حد سواء

• يتم تضمين الغداء أو العشاء حسب وقت الجلسة

• إرشادات من مضيف ودود ومطلع طوال الوقت

لماذا تنضم إلى درس الطهي هذا؟

هذا النشاط أكثر من مجرد درس في الوصفات – إنه دعوة لتجربة الحياة الإيطالية من الداخل. استمتع بالنكهات الإقليمية، وخلق ذكريات تدوم، واحصل على مهارات عملية بالإضافة إلى قصص لذيذة لتشاركها. مضيفوك متحمسون لفتح مطابخهم وقلوبهم.

احجز تذاكرك الآن لدورة ريومياغوري: الطبخ معكرونة وتيراميسو!