تجربتك

انطلق في جولة سيرًا على الأقدام لاكتشاف المأكولات الشهية في شوارع لشبونة الزاخرة بالنكهات. خلال أربع ساعات ديناميكية، ستكتشف الأسرار المحفوظة جيدًا في بايكسا وموراريا، وهما حيين مزدحمين يحتفلان بتقاليدهما الغنية ومأكولاتهما الشهيرة. يقودك في هذه الجولة مرشد محلي ذو معرفة عميقة، حيث تقدم لك شريحة حقيقية من حياة لشبونة أثناء دعم الأعمال المحلية.

التعرف على مرشدك

ابدأ مغامرتك بتحديد مرشدك بحقيبة تخص "Eating Europe" باللون الأرجواني. تبادل التحيات مع المجموعة الصغيرة واستعد لرحلة تربط بين الطعام والتاريخ وسحر الأحياء.

روح الطهي في لشبونة

تركز محطاتك الأولى على بايكسا، حيث يمتزج الطراز المعماري الكلاسيكي الحديث مع المتاجر الراقية بجوار بعض أفضل المخابز والمقاهي المحبوبة في المدينة. استمتع بالخبز الطازج الساخن وتذوق النبيذ المحلي بينما يقوم مرشدك بمشاركة القصص المنسوجة في كل قضمة.

فسيفساء الثقافات في موراريا

تجول في شوارع موراريا ذات الطابع الجوي. يُعرف هذا الحي بطاقته متعددة الثقافات، وهو موطن لمطاعم "تاسكا" العائلية التي تقدم "بيتيشكو" البرتغالية اللذيذة مثل البيفانا و"باكالهاو آ براش"، إلى جانب سمبوسك الموزامبيقية والجبن الإقليمي. يساعدك مرشدك في فك شفرة تقاليد الطعام وفنون الشارع، ويقدم لك نافذة على طابع لشبونة المتنوع.

تذوق حصري في بيت فادو

تُختتم الجولة في دار فادو أصيلة. هنا، في أجواء حميمة، يقوم طاهٍ شهير بإعداد تذوق خاص بينما يحيط بك صوت موسيقى الفادو. إنها تجربة في لشبونة توحد بين فن الطهي والتقاليد العميقة.

ما الذي ستتذوقه

• بيفانا (ساندويتش لحم خنزير متبل)

• باكالهاو آ براش (سمك قد مملح مع البطاطس والبيض)

• سلطة الأخطبوط

• سمبوسك موزامبيقية

• أجبان برتغالية

• بسطيل دي ناتا

• أزواج نبيذ والمزيد

تُبرز كل محطة التراث الطهوي للمدينة وتطوره عبر التأثيرات العالمية، بينما تستمتع بالأجواء الحيوية في شوارع وساحات لشبونة.

من المالح إلى الحلو، كل قضمة وقصة تربطك أكثر بروح المدينة.

احجز تذاكر جولتك المخفية في لشبونة لتذوق الفادو وفن الشارع وبيتيسكوس الآن!