Martín Faixó | Sa Perafita: Guided Winery Tour

اكتشف تجربة مارتين فايشو

انغمس في الجمال الهادئ لمزارع العنب مارتين فايشو، حيث تمتزج تقاليد صنع النبيذ مع المناظر الطبيعية الخلابة بين الجبال والبحر الأبيض المتوسط. هذه الجولة المصحوبة بمرشد تقدم لك نظرة عن التراث لعائلة فايشو الشهيرة في كاداكيس بتفانيها في إنتاج الخمور العضوية ذات الجودة العالية.

رحلة عبر صناعة النبيذ المحلية

ابدأ زيارتك في الأجواء الهادئة لكوخ سا برافايتا. هنا ستكتشف الموقع الفريد للمزرعة على حافة منتزه كاب دي كريوس الطبيعي - وهي منطقة محمية تشتهر بالمناظر الوعرة والتنوع البيولوجي. في أثناء تجولك بين صفوف الكروم، سيخبرك المرشد بقصة عائلة مارتين فايشو، ودورها في تقاليد صناعة النبيذ في المنطقة والممارسات المستدامة التي تتركز في مهنتهم.

اكتشف أنواع النبيذ المحلية

ستحصل على تقدير أعمق لأصناف العنب المتنوعة المزروعة هنا، بما في ذلك ميرلو، وكابيرنيه سوفيجنون، وغريناش، وبيكابول، وموسكات الإسكندرية. تعرف على الخصائص الفريدة لكل صنف وكيف يؤثر مناخ المنطقة وتضاريسها على نكهات وقوام الخمور. سيشرح المرشد العمليات العضوية التي تشكل حصاد وتخمير وتخزين كل زجاجة.

من المزرعة إلى القبو

تستمر جولتك في قلب مصنع النبيذ. شاهد بنفسك كيف تتحول عناقيد العنب من خلال الضغط والتخمير والشيخوخة لإنتاج التشكيلات المميزة لمارتين فايشو. خلال زيارتك، ستشهد العناية والخبرة التي تدخل في كل خطوة من العنب إلى الكأس.

تذوق موجه

لا تكتمل أي جولة في مزارع العنب دون تجربة النكهات التي تعرف بها المنطقة. استمتع بجلسة تذوق موجهة تضم خمسة أنواع مختلفة من الخمور المنتجة محليًا بالإضافة إلى فريموت المنعش. كل عينة تبرز جانبًا مختلفًا من تراث مارتين فايشو الزراعي وتقدّم طعمًا حقيقيًا لأرض المنطقة الجغرافية.

استمتع بمناظر استثنائية

سواء كنت تتجول بين مزارع الكروم، أو تسترخي في الكوخ الريفي سا برافايتا، أو تتذوق الخمور بين التلال المتدحرجة، فإن المناظر المحيطة بعقار مارتين فايشو تضيف خلفية لا تنسى لزيارتك. يقدم المزيج الفريد بين الجبال والبحر أجواء مهدئة مثالية لعشاق النبيذ والمشاة على حد سواء.

احجز تذاكر جولة مصنع النبيذ الموجهة مارتين فايشو | سا برافايتا الآن!