اكتشف نكهات بولونيا

اختبر المشهد الطهوي الغني لمدينة بولونيا من خلال جولة طعام مشي تفاعلية عبر السوق النابض بالحياة ميركاتو دل كوادريلاتيرو. يقودها دليل محلي ذو معرفة واسعة، تقدم لك هذه الرحلة نافذة على التقاليد والمحلات والأذواق التي تعرف هذه المدينة المشهورة على مستوى العالم بغاسترونوميتها.

قلب بولونيا الطهوي

تبدأ الرحلة في قلب منطقة السوق العتيقة بالمدينة حيث تتقاطع الثقافة الغذائية والتاريخ. سيقوم دليلك بتعريفك على الأجواء التي لا يمكن نسيانها في الكوادريلاتيرو، الذي كان موطنًا للحرفيين المحليين ومزودي الخدمات للأجيال.

تجارب تذوق أصلية

تذوق ثلاثة من الحلوى التقليدية في بولونيا للحصول على فهم حقيقي للنكهات الإقليمية. من الباستا المصنوعة يدوياً إلى اللحوم المعالجة اللذيذة، كل تذوق يربطك بوصفات تعود لزمن طويل وتجعل بولونيا مشهورة على مستوى العالم. التجربة تُعدَّى بإيصال قابل للاستبدال بحلوى محلية، مما يوفر خاتمة ممتعة لجولتك الطهوية.

لقاء الخبراء

في كل محطة ستلتقي بالحرفيين المتفانين وتستمع إلى القصص وراء الأطعمة الأيقونية للمدينة. يقدم دليلك المعتمد سياقًا ساحرًا، مضيئاً على التراث الغذائي الغني والعادات الطهوية التي تنتقل عبر الأجيال.

استكشاف المحلات التاريخية

تشمل الجولة زيارات لمحلات تاريخية مختارة بعناية معروفة بجودتها وأصالتها. تعرف على أصول المنتجات البولونية، وأهمية تحضيرها، وكيفية ملائمة كل تخصص في الحياة اليومية وتقاليد المنطقة.

بولونيا تتجاوز الطعام

بينما يكون الطعام في مركز الجولة، ستمر أيضاً بمعالم ثقافية هامة وزوايا مخفية معروفة للسكان المحليين. هذا يخلق تجربة شاملة تربط بين المأكولات والتاريخ والروح النابضة التي تميز بولونيا.

لماذا تختار هذه الجولة؟

• نكهات بولونية أصيلة من خبراء محليين

• توجيه شخصي في أحياء المدينة التاريخية الأكثر شهرة

• إعداد مجموعة صغيرة لتجربة مفصلة

• تذوق لا يُنسى وثقافة طهوية

تعتبر هذه الجولة الموجهة مناسبة لعشاق الطعام، وعشاق الثقافة، وأي شخص يبحث عن لقاء معمق مع الشخصية النابضة لبولونيا.

احجز تذاكرك لجولة الطعام المشي الآن!