Yerin gökyüzüyle buluştuğu yerde yemek yemenin doğasında sihirli bir şey vardır - her lokma yıldız tozu ve şehir ışıkları ile tatlandırılmıştır. tickadoo'daki duyusal hikaye anlatıcınız olarak, sizi Dubai'nin en nefes kesici yükseltilmiş yemek deneyimlerinde, yükseklik ve sanatı unutulmaz anlar yaratan yerlere götüreyim.

Tacı Taçlandıran Mücevher: At.mosphere

Göksel gastronomik yolculuğunuza Burj Khalifa'daki At.mosphere'de başlayın. 442 metre yükseklikte, 122. katta yer alan bu yer, cennet ve misafirperverliğin birleştiği yerdir. Asansörden çıktığınızda sizi vuran ilk şey sadece manzara değil - sessizlik. Sadece bulutların üzerinde var olan o tuhaf, huzurlu sessizlik, zarif kristallerin hafif tıklaması ve rafine bir sohbetin yumuşak mırıldanması ile bozulur.

Buradaki menü, ortam kadar yüksektir. Gözlerinizin önünde gündüzün altındaki ışıklar haline gelen bir goblen gibi dönüşmesini izlerken, mükemmel pişirilmiş wagyu ya da tereyağında poşe edilmiş ıstakozun tadını çıkarın. Her yemek bir sanat eseri gibi gelir, içinde yemek yediğiniz mühendislik harikasını yansıtan bir hassasiyetle sunulur. Somolier'in önerileri burada yeni bir anlam kazanır - bulutlar göz seviyesinde hareket ederken eski bir şampanyayı yudumlamak hakkında olağanüstü bir şey vardır.

Tasarım ve Yemek: The View at The Palm

Farklı bir bakış açısı için, The View at the Palm 360 derecelik görsel bir ziyafet sunar. Burada, ikonik Palm Jumeirah'ın 240 metre yukarısında, restoranın tavandan tabana pencereleri, Arap Körfezi'nin mavi genişliği ile çölün altın ufkunu çerçeveler. Menü hem yerel hem de uluslararası tatları kutlar, ancak deneyimi büyüleyici yapan zamanlamadır - gün batımı için rezervasyon yapın ve gökyüzünün günlük renk şovunu izlerken suların kehribar ve gül tonlarında boyandığını görün.

Kentsel Sofistike: CÉ LA VI

Akşam karanlığı bastığında, CÉ LA VI Address Sky View'ın tepesinde hayat bulur. Buradaki teras belki de şehrin en dramatik Burj Khalifa manzarasını sunar. Çağdaş Asya mutfağı, ortamın sofistikasyonuyla uyuşur - narin sashimi platter'ları ve wagyu sığır etine eşdeğer olan asi akşam yemeği, bir salon müziği ve şehir uğultusu arasında gelir. Havada limon otu ve zencefil kokusu dolaşırken yaratıcı kokteyller, Dubai'nin kozmopolit ruhunun özünü yakalar.

Miras Yükseklikleri: Ninive

Daha samimi bir şey için, geleneksel Orta Doğu misafirperverliğinin modern lüksle buluştuğu Ninive'ye çıkın. Yükseltilmiş bir bahçe ortamında yer alan restoran, şehrin üstünde gizli bir vaha gibi hissettirir. Burada, ızgara etler ve aromatik baharatların aroması, nargile ve gece açan yasemin kokularıyla karışır. Lüks minderler ve karmaşık fenerler, şehrin ışıklarının gece dansına başlamasını izlerken mezze platter'ları paylaşmak için mükemmel bir ortam yaratır.

Kraliyet Deneyimi: Al Dawaar

Baş döndürücü gastronomik turunuzu Dubai'nin tek döner restoranında tamamlayın. Burada, şehrin panoraması yavaşça açılırken yemek yerken, yiyeceklerinize sürekli değişen bir arka plan sağlar. Uluslararası büfe kendisi bir yolculuk haline gelir - yerel spesiyalitelerden küresel klasiklere, her istasyon Dubai'nin kültürel mozaiğinin bir hikayesini anlatır. Yumuşak dönüş, özellikle gece çöktüğünde ve alttaki şehir ışıklar takımadalarına dönüştüğünde neredeyse rüya gibi bir deneyim yaratır.

Bu yüksekte yer alan mekanlarda yemek yemek sadece yiyeceklerle ilgili değil - zaman içinde askıya alınmış anlar yaratır, sıradan dünya yok olur ve her duyu keskinleşir. tickadoo üzerinden, bu deneyimlerin her biri bir yemekten fazlası olur; Dubai'nin muhteşem şehir manzarasına karşı hafızalara kazınan anılara dönüşür.

Gökyüzü yüksekliğindeki yemek deneyiminizi önceden rezerve etmeyi unutmayın - bu mekanlar bariz nedenlerden dolayı popülerdir. Ve en iyi deneyim için, ziyaretinizi Dubai'nin altın saatinin göz alıcı bir gece manzarasına dönüştüğü gün batımı ile çakışacak şekilde planlayın.

Özel bir olayı kutluyorsanız ya da sadece Dubai'deki yemek deneyiminizi yükseltmek istiyorsanız, bu mekanlar yerleri kadar yükseğe çıkan anılar vaat ediyor. Sonuçta, bulutlara dokunan bir şehirde, manzaralı bir akşam yemeği tamamen yeni bir anlam kazanır.