ਸਵੇਰੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ: ਇੱਕ ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦਾ ਸੁਆਗਤ

by Layla

2025 M10 20

Share

ਸਵੇਰੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ: ਇੱਕ ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦਾ ਸੁਆਗਤ

by Layla

2025 M10 20

Share

ਸਵੇਰੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ: ਇੱਕ ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦਾ ਸੁਆਗਤ

by Layla

2025 M10 20

Share

ਸਵੇਰੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ: ਇੱਕ ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦਾ ਸੁਆਗਤ

by Layla

2025 M10 20

Share

ਨਸਫ਼ੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ: ਇੱਕ ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦਾ ਸੁਆਗਤ

ਕੀਓਟੋ ਵਿਚ ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਪਲਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਪਵਿੱਤਰਤਾ ਹੈ। ਜਦ ਮੈਂ ਉਸ ਸਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਮਾਚੀਆ ਵਿਚ ਪੈਰ ਰੱਖਿਆ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਕਿਮੋਨੋ ਕਿਰਾਏ ਅਤੇ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਸਵੇਰੇ ਦਾ ਅਕੇਲਾ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਕਾਗਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਕਰੀਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਜੋ ਤਾਤਾਮੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਨਰਮ ਸਾਏ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਸੀ। ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦੀ ਮੁਸਕਾਨ ਗਰਮ, ਸੱਚੀ ਸੀ - ਇਸ ਜਿਹਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਤਤਕਾਲ ਹੀ ਘਰ ਵਾਲਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ।

ਮੈਂ ਕੀਓਟੋ ਦੇ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹਾਂ ਬਾਰੇ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸੁਣੀਆਂ ਸਨ, ਪਰ ਕਦੇ ਵੀ ਇਹ ਉਤੇਜਕ ਸਾਦਗੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਉਸ ਸਵੇਰੇ ਦਿਖਿਆ। ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਹਰ ਚਲਨ ਕਹਾਣੀ ਦੱਸਦੀ ਸੀ - ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਨੂੰ ਇੰਨ੍ਹਾਂ ਇਸ਼ਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਮੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸੁਰੀਲੀਆਂ ਲਗਦੀਆਂ ਸਨ। ਜਦ ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਬੋਲਨ ਦੇ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ, ਉਸਨੂੰ ਅੰਦਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾਚਾ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇਣ ਦਾ ਸਿਖਾਉਂਦੀ ਸੀ, ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੰਗੀਤ 'ਚ ਹੰਸ ਰਹੀ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਜੋ ਇਨਾਂ ਹਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਥ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਸੀ।

ਅਰਾਸ਼ੀਯਾਮਾ ਵਿੱਚ ਬਾਂਸ ਦੀ ਫਿਰਦਾਵਾਂ

ਉਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਅਰਾਸ਼ੀਯਾਮਾ ਅਤੇ ਬਾਂਸ ਦਾ ਜੰਗਲ ਪਹੁੰਚਾ ਜਿੱਥੇ ਸਵੇਰੇ ਦਾ ਚੰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਸਵੇਰੇ ਦੀ ਭਾਂਦ ਹੀ ਉੱਚ ਬਾਂਸ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਚੱਲੀ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਇਕ ਅਵਜਹੀ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਸੀ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਤੋਂ ਰੋਕੇ। ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਨੇ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇਹ ਜੰਗਲ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਇੱਥੇ ਰਿਹਾਂ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਨਰਮ ਲਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰਦਾਵਾਂ ਕੀਓਟੋ ਦੇ ਹਿਰਦੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਬਹੁਤ ਸਵੇਰੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਾਡੀਆਂ ਪੱਥਰਾਂ ਦੇ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੀ। ਜਦ ਅਸੀਂ ਚੱਲੇ, ਨਾਲ ਸਾਥ ਸਾਡੇ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਗਿਰੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਨੇ ਪੂਰਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਮੇਰੇ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਛੁਪੇ ਹੋਏ ਮੰਦਿਰਾਂ ਅਤੇ ਪੱਥਰ ਦੀਆਂ ਲੈਂਪਾਂ ਦਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜੋ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਉੱਤੇ ਕੋਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਸਿਰਫ ਬਾਂਸ ਦੇ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਇੱਕ ਸੈਰ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਜੀਵਤ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਇੱਕ ਯਾਤਰਾ ਸੀ, ਹਰ ਕਦਮ ਕੀਓਟੋ ਦੀ ਆਤਮਾ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਪਹਿਲੂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਹੋ ਰਿਹਾ।

ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸਿੱਖਨ ਦਾ ਜਾਦੂ: ਰਾਤ ਦੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦੇ ਸਹਾਰੇ

ਜਦ ਦਿਨ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਿਕੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਛੋਟੀ ਵੀਹਾਂ ਵਾਲੇ ਗੱਲਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚਿਆ। ਇਹ ਬਦਲਾਅ ਜਾਦੂਈ ਸੀ - ਲੈਂਪ ਚਮਕਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਹਵਾ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਯਕਿਤੋਰੀ ਅਤੇ ਠਕੋਯਾਕੀ ਦੀ ਅਡੋਲ ਅਰੋਮਾਈ ਨਾਲ ਭਰ ਗਈ ਸੀ। ਪਰ ਇਹ ਪਲਵਾਂ ਨੂੰ ਵਾਕਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਗਰਮ ਔਰ ਫੁਲਕੀਆਂ ਦੇ ਬੋਲਿਆਂ 'ਤੇ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸਨ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕੰਧਾਂ ਵਿਚ ਈਂ ਗੂੰਜਦੇ ਹੋਏ, ਵਿਦੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤੇ ਹੱਡੀਆਂ 'ਤੇ ਦੋਸਤ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ।

ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਵਿਚ ਸ਼ਾਂਤੀ ਲੱਭਣਾ

ਸ਼ਾਇਦ ਮੇਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਅਨੁਭਵ ਗਾਰਡਨ ਚਾਹਘਰ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਵਿੱਚ ਸੀ। ਇਸ ਨਿੱਜੀ ਮੰਜ਼ਰ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਇਕ ਸੁਖਮਨ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਬਾਗ ਦੇ ਆਸਪਾਸ, ਮੈਂ ਸਿੱਖਿਆ कि ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਸਿਰਫ ਚਾਹ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ - ਇਹ ਇਕ ਖਰਾਬ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰਨ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦੇ ਪਲਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਨੇ 'ਇਚੀ-ਗੋ ਇਚੀ-ਏ' ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ - ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਿ ਹਰ ਪਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਦੇ ਵੀ ਠੀਕ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦਾ।

ਆਧੁਨਿਕ ਪਰੰਪਰਾਨਕੀ ਦਾ ਮਿਲਾਪ

ਮੇਰੀ ਕੀਓਟੋ ਤੋਂ ਯਾਤਰਾ ਉਸੇ ਧੌਂਨਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਨਿਡੇਕ ਕੀਓਟੋ ਟਾਵਰ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਉੱਸ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਰ 'ਤੇ ਦਿਖਿਆ ਜਿੱਥੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮੇਂਦਰਾਂ ਨੇ ਆਧੁਨਿਕ ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੀ ਸਹਿਮਤ ਵਿੱਚ ਖੜਾ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਕੀਓਟੋ ਲਈ ਸਹੀ ਮੈਟਾਫੋਰ ਸੀ - ਇੱਕ ਥਾਂ ਜਿੱਥੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਸਿਰਫ ਜੀਵਤ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ ਬਲਕਿ ਫਲਦੀ ਹੈ, ਆਧੁਨਿਕ ਜੀਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਰੱਖ ਕੇ।

ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਬਦਲਾਅ

ਮੇਰੇ ਆਖਰੀ ਦਿਨ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਕਿਮੋਨੋ ਅਤੇ ਯੂਕਾਤਾ ਕਿਰਾਏ ਕਿਓਮਿਜੂ-ਦੇਰਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰੈ ਜਾਂ ਵਿਚਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਿਵਾਸੀ ਕਰਨ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ। ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਤੱਸਦੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫ਼ਿਕਰੋ ਤਿੰਨ ਪਤਰਾਂ ਦਾ ਖਿਆਲ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਹਰੇਕ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਮੋੜ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਾਇਆ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੋਸ਼ਾਕ ਵਿੱਚ ਇਤਿਹਾਸਕ ਗੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੁੜਾਉ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜੋ ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਮਰੇ ਆਪੋ-ਆਪਣੇ ਪਦਾਂ ਤੇ ਗੁਜ਼ਰੀਆਂ, ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਵਾਰੀ ਵੀ ਹੈ।

ਸਥਾਈ ਗੂੰਜ

ਜਦ ਮੈਂ ਛੱਡਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬੈਗ ਪੈਕੇਂ, ਮੈਂ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀਓਟੋ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮੰਜ਼ਿਲ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਸੀ। ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਮਜੀਰਤਤਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੀਆਂ ਮੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਸਮਾਰੋਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਆਹिस्तੇ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਾਲੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਪਾਣੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਦੇ ਸਿੱਖਣ - ਸਹਿਯੋਗ, ਆਦਰ, ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤੀ - ਹੁਣ ਕੋਈ ਸਿਧਾਂਤ ਹਨ; ਇਹ ਹੁਣ ਮੇਰੇ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਨ।

ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਕੀਓਟੋ ਜਾਵਦੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ: ਖੁਲੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਆਓ। ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਜੰਗਲ ਦੀ ਫਿਰਦਾਵਾਂ, ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦੀਆਂ ਚਲਾਂ, ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਪਾਰੀ ਦੀ ਮੁਸਕਾਨ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਦੇ ਦਿਓ। ਇਹ ਪਲ ਸਿਰਫ ਯਾਦਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਇਹ ਜਾਦੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਵੋਗੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਬਾਅਦ ਘਰ ਆਉਣ 'ਤੇ।

ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਸਚਮੁੱਚ ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਮਕਸਦ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਵੇਂ ਥਾਂਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਦੇਣਾ, ਇੱਕ ਸਮਾਰੋਹ, ਇੱਕ ਜੰਗਲ ਦਾ ਰਸਤਾ, ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੀ ਬੋਲ ਰਾਜ਼ ਨਾਲ।

ਨਸਫ਼ੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ: ਇੱਕ ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦਾ ਸੁਆਗਤ

ਕੀਓਟੋ ਵਿਚ ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਪਲਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਪਵਿੱਤਰਤਾ ਹੈ। ਜਦ ਮੈਂ ਉਸ ਸਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਮਾਚੀਆ ਵਿਚ ਪੈਰ ਰੱਖਿਆ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਕਿਮੋਨੋ ਕਿਰਾਏ ਅਤੇ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਸਵੇਰੇ ਦਾ ਅਕੇਲਾ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਕਾਗਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਕਰੀਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਜੋ ਤਾਤਾਮੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਨਰਮ ਸਾਏ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਸੀ। ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦੀ ਮੁਸਕਾਨ ਗਰਮ, ਸੱਚੀ ਸੀ - ਇਸ ਜਿਹਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਤਤਕਾਲ ਹੀ ਘਰ ਵਾਲਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ।

ਮੈਂ ਕੀਓਟੋ ਦੇ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹਾਂ ਬਾਰੇ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸੁਣੀਆਂ ਸਨ, ਪਰ ਕਦੇ ਵੀ ਇਹ ਉਤੇਜਕ ਸਾਦਗੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਉਸ ਸਵੇਰੇ ਦਿਖਿਆ। ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਹਰ ਚਲਨ ਕਹਾਣੀ ਦੱਸਦੀ ਸੀ - ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਨੂੰ ਇੰਨ੍ਹਾਂ ਇਸ਼ਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਮੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸੁਰੀਲੀਆਂ ਲਗਦੀਆਂ ਸਨ। ਜਦ ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਬੋਲਨ ਦੇ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ, ਉਸਨੂੰ ਅੰਦਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾਚਾ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇਣ ਦਾ ਸਿਖਾਉਂਦੀ ਸੀ, ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੰਗੀਤ 'ਚ ਹੰਸ ਰਹੀ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਜੋ ਇਨਾਂ ਹਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਥ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਸੀ।

ਅਰਾਸ਼ੀਯਾਮਾ ਵਿੱਚ ਬਾਂਸ ਦੀ ਫਿਰਦਾਵਾਂ

ਉਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਅਰਾਸ਼ੀਯਾਮਾ ਅਤੇ ਬਾਂਸ ਦਾ ਜੰਗਲ ਪਹੁੰਚਾ ਜਿੱਥੇ ਸਵੇਰੇ ਦਾ ਚੰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਸਵੇਰੇ ਦੀ ਭਾਂਦ ਹੀ ਉੱਚ ਬਾਂਸ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਚੱਲੀ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਇਕ ਅਵਜਹੀ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਸੀ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਤੋਂ ਰੋਕੇ। ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਨੇ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇਹ ਜੰਗਲ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਇੱਥੇ ਰਿਹਾਂ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਨਰਮ ਲਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰਦਾਵਾਂ ਕੀਓਟੋ ਦੇ ਹਿਰਦੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਬਹੁਤ ਸਵੇਰੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਾਡੀਆਂ ਪੱਥਰਾਂ ਦੇ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੀ। ਜਦ ਅਸੀਂ ਚੱਲੇ, ਨਾਲ ਸਾਥ ਸਾਡੇ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਗਿਰੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਨੇ ਪੂਰਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਮੇਰੇ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਛੁਪੇ ਹੋਏ ਮੰਦਿਰਾਂ ਅਤੇ ਪੱਥਰ ਦੀਆਂ ਲੈਂਪਾਂ ਦਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜੋ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਉੱਤੇ ਕੋਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਸਿਰਫ ਬਾਂਸ ਦੇ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਇੱਕ ਸੈਰ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਜੀਵਤ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਇੱਕ ਯਾਤਰਾ ਸੀ, ਹਰ ਕਦਮ ਕੀਓਟੋ ਦੀ ਆਤਮਾ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਪਹਿਲੂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਹੋ ਰਿਹਾ।

ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸਿੱਖਨ ਦਾ ਜਾਦੂ: ਰਾਤ ਦੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦੇ ਸਹਾਰੇ

ਜਦ ਦਿਨ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਿਕੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਛੋਟੀ ਵੀਹਾਂ ਵਾਲੇ ਗੱਲਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚਿਆ। ਇਹ ਬਦਲਾਅ ਜਾਦੂਈ ਸੀ - ਲੈਂਪ ਚਮਕਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਹਵਾ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਯਕਿਤੋਰੀ ਅਤੇ ਠਕੋਯਾਕੀ ਦੀ ਅਡੋਲ ਅਰੋਮਾਈ ਨਾਲ ਭਰ ਗਈ ਸੀ। ਪਰ ਇਹ ਪਲਵਾਂ ਨੂੰ ਵਾਕਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਗਰਮ ਔਰ ਫੁਲਕੀਆਂ ਦੇ ਬੋਲਿਆਂ 'ਤੇ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸਨ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕੰਧਾਂ ਵਿਚ ਈਂ ਗੂੰਜਦੇ ਹੋਏ, ਵਿਦੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤੇ ਹੱਡੀਆਂ 'ਤੇ ਦੋਸਤ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ।

ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਵਿਚ ਸ਼ਾਂਤੀ ਲੱਭਣਾ

ਸ਼ਾਇਦ ਮੇਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਅਨੁਭਵ ਗਾਰਡਨ ਚਾਹਘਰ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਵਿੱਚ ਸੀ। ਇਸ ਨਿੱਜੀ ਮੰਜ਼ਰ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਇਕ ਸੁਖਮਨ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਬਾਗ ਦੇ ਆਸਪਾਸ, ਮੈਂ ਸਿੱਖਿਆ कि ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਸਿਰਫ ਚਾਹ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ - ਇਹ ਇਕ ਖਰਾਬ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰਨ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦੇ ਪਲਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਨੇ 'ਇਚੀ-ਗੋ ਇਚੀ-ਏ' ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ - ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਿ ਹਰ ਪਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਦੇ ਵੀ ਠੀਕ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦਾ।

ਆਧੁਨਿਕ ਪਰੰਪਰਾਨਕੀ ਦਾ ਮਿਲਾਪ

ਮੇਰੀ ਕੀਓਟੋ ਤੋਂ ਯਾਤਰਾ ਉਸੇ ਧੌਂਨਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਨਿਡੇਕ ਕੀਓਟੋ ਟਾਵਰ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਉੱਸ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਰ 'ਤੇ ਦਿਖਿਆ ਜਿੱਥੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮੇਂਦਰਾਂ ਨੇ ਆਧੁਨਿਕ ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੀ ਸਹਿਮਤ ਵਿੱਚ ਖੜਾ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਕੀਓਟੋ ਲਈ ਸਹੀ ਮੈਟਾਫੋਰ ਸੀ - ਇੱਕ ਥਾਂ ਜਿੱਥੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਸਿਰਫ ਜੀਵਤ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ ਬਲਕਿ ਫਲਦੀ ਹੈ, ਆਧੁਨਿਕ ਜੀਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਰੱਖ ਕੇ।

ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਬਦਲਾਅ

ਮੇਰੇ ਆਖਰੀ ਦਿਨ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਕਿਮੋਨੋ ਅਤੇ ਯੂਕਾਤਾ ਕਿਰਾਏ ਕਿਓਮਿਜੂ-ਦੇਰਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰੈ ਜਾਂ ਵਿਚਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਿਵਾਸੀ ਕਰਨ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ। ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਤੱਸਦੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫ਼ਿਕਰੋ ਤਿੰਨ ਪਤਰਾਂ ਦਾ ਖਿਆਲ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਹਰੇਕ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਮੋੜ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਾਇਆ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੋਸ਼ਾਕ ਵਿੱਚ ਇਤਿਹਾਸਕ ਗੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੁੜਾਉ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜੋ ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਮਰੇ ਆਪੋ-ਆਪਣੇ ਪਦਾਂ ਤੇ ਗੁਜ਼ਰੀਆਂ, ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਵਾਰੀ ਵੀ ਹੈ।

ਸਥਾਈ ਗੂੰਜ

ਜਦ ਮੈਂ ਛੱਡਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬੈਗ ਪੈਕੇਂ, ਮੈਂ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀਓਟੋ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮੰਜ਼ਿਲ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਸੀ। ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਮਜੀਰਤਤਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੀਆਂ ਮੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਸਮਾਰੋਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਆਹिस्तੇ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਾਲੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਪਾਣੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਦੇ ਸਿੱਖਣ - ਸਹਿਯੋਗ, ਆਦਰ, ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤੀ - ਹੁਣ ਕੋਈ ਸਿਧਾਂਤ ਹਨ; ਇਹ ਹੁਣ ਮੇਰੇ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਨ।

ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਕੀਓਟੋ ਜਾਵਦੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ: ਖੁਲੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਆਓ। ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਜੰਗਲ ਦੀ ਫਿਰਦਾਵਾਂ, ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦੀਆਂ ਚਲਾਂ, ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਪਾਰੀ ਦੀ ਮੁਸਕਾਨ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਦੇ ਦਿਓ। ਇਹ ਪਲ ਸਿਰਫ ਯਾਦਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਇਹ ਜਾਦੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਵੋਗੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਬਾਅਦ ਘਰ ਆਉਣ 'ਤੇ।

ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਸਚਮੁੱਚ ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਮਕਸਦ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਵੇਂ ਥਾਂਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਦੇਣਾ, ਇੱਕ ਸਮਾਰੋਹ, ਇੱਕ ਜੰਗਲ ਦਾ ਰਸਤਾ, ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੀ ਬੋਲ ਰਾਜ਼ ਨਾਲ।

ਨਸਫ਼ੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ: ਇੱਕ ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦਾ ਸੁਆਗਤ

ਕੀਓਟੋ ਵਿਚ ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਪਲਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਪਵਿੱਤਰਤਾ ਹੈ। ਜਦ ਮੈਂ ਉਸ ਸਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਮਾਚੀਆ ਵਿਚ ਪੈਰ ਰੱਖਿਆ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਕਿਮੋਨੋ ਕਿਰਾਏ ਅਤੇ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਸਵੇਰੇ ਦਾ ਅਕੇਲਾ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਕਾਗਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਕਰੀਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਜੋ ਤਾਤਾਮੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਨਰਮ ਸਾਏ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਸੀ। ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦੀ ਮੁਸਕਾਨ ਗਰਮ, ਸੱਚੀ ਸੀ - ਇਸ ਜਿਹਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਤਤਕਾਲ ਹੀ ਘਰ ਵਾਲਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ।

ਮੈਂ ਕੀਓਟੋ ਦੇ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹਾਂ ਬਾਰੇ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸੁਣੀਆਂ ਸਨ, ਪਰ ਕਦੇ ਵੀ ਇਹ ਉਤੇਜਕ ਸਾਦਗੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਉਸ ਸਵੇਰੇ ਦਿਖਿਆ। ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਹਰ ਚਲਨ ਕਹਾਣੀ ਦੱਸਦੀ ਸੀ - ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਨੂੰ ਇੰਨ੍ਹਾਂ ਇਸ਼ਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਮੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸੁਰੀਲੀਆਂ ਲਗਦੀਆਂ ਸਨ। ਜਦ ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਬੋਲਨ ਦੇ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ, ਉਸਨੂੰ ਅੰਦਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾਚਾ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇਣ ਦਾ ਸਿਖਾਉਂਦੀ ਸੀ, ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੰਗੀਤ 'ਚ ਹੰਸ ਰਹੀ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਜੋ ਇਨਾਂ ਹਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਥ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਸੀ।

ਅਰਾਸ਼ੀਯਾਮਾ ਵਿੱਚ ਬਾਂਸ ਦੀ ਫਿਰਦਾਵਾਂ

ਉਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਅਰਾਸ਼ੀਯਾਮਾ ਅਤੇ ਬਾਂਸ ਦਾ ਜੰਗਲ ਪਹੁੰਚਾ ਜਿੱਥੇ ਸਵੇਰੇ ਦਾ ਚੰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਸਵੇਰੇ ਦੀ ਭਾਂਦ ਹੀ ਉੱਚ ਬਾਂਸ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਚੱਲੀ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਇਕ ਅਵਜਹੀ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਸੀ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਤੋਂ ਰੋਕੇ। ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਨੇ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇਹ ਜੰਗਲ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਇੱਥੇ ਰਿਹਾਂ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਨਰਮ ਲਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰਦਾਵਾਂ ਕੀਓਟੋ ਦੇ ਹਿਰਦੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਬਹੁਤ ਸਵੇਰੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਾਡੀਆਂ ਪੱਥਰਾਂ ਦੇ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੀ। ਜਦ ਅਸੀਂ ਚੱਲੇ, ਨਾਲ ਸਾਥ ਸਾਡੇ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਗਿਰੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਨੇ ਪੂਰਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਮੇਰੇ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਛੁਪੇ ਹੋਏ ਮੰਦਿਰਾਂ ਅਤੇ ਪੱਥਰ ਦੀਆਂ ਲੈਂਪਾਂ ਦਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜੋ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਉੱਤੇ ਕੋਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਸਿਰਫ ਬਾਂਸ ਦੇ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਇੱਕ ਸੈਰ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਜੀਵਤ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਇੱਕ ਯਾਤਰਾ ਸੀ, ਹਰ ਕਦਮ ਕੀਓਟੋ ਦੀ ਆਤਮਾ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਪਹਿਲੂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਹੋ ਰਿਹਾ।

ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸਿੱਖਨ ਦਾ ਜਾਦੂ: ਰਾਤ ਦੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦੇ ਸਹਾਰੇ

ਜਦ ਦਿਨ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਿਕੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਛੋਟੀ ਵੀਹਾਂ ਵਾਲੇ ਗੱਲਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚਿਆ। ਇਹ ਬਦਲਾਅ ਜਾਦੂਈ ਸੀ - ਲੈਂਪ ਚਮਕਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਹਵਾ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਯਕਿਤੋਰੀ ਅਤੇ ਠਕੋਯਾਕੀ ਦੀ ਅਡੋਲ ਅਰੋਮਾਈ ਨਾਲ ਭਰ ਗਈ ਸੀ। ਪਰ ਇਹ ਪਲਵਾਂ ਨੂੰ ਵਾਕਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਗਰਮ ਔਰ ਫੁਲਕੀਆਂ ਦੇ ਬੋਲਿਆਂ 'ਤੇ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸਨ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕੰਧਾਂ ਵਿਚ ਈਂ ਗੂੰਜਦੇ ਹੋਏ, ਵਿਦੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤੇ ਹੱਡੀਆਂ 'ਤੇ ਦੋਸਤ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ।

ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਵਿਚ ਸ਼ਾਂਤੀ ਲੱਭਣਾ

ਸ਼ਾਇਦ ਮੇਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਅਨੁਭਵ ਗਾਰਡਨ ਚਾਹਘਰ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਵਿੱਚ ਸੀ। ਇਸ ਨਿੱਜੀ ਮੰਜ਼ਰ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਇਕ ਸੁਖਮਨ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਬਾਗ ਦੇ ਆਸਪਾਸ, ਮੈਂ ਸਿੱਖਿਆ कि ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਸਿਰਫ ਚਾਹ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ - ਇਹ ਇਕ ਖਰਾਬ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰਨ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦੇ ਪਲਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਨੇ 'ਇਚੀ-ਗੋ ਇਚੀ-ਏ' ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ - ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਿ ਹਰ ਪਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਦੇ ਵੀ ਠੀਕ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦਾ।

ਆਧੁਨਿਕ ਪਰੰਪਰਾਨਕੀ ਦਾ ਮਿਲਾਪ

ਮੇਰੀ ਕੀਓਟੋ ਤੋਂ ਯਾਤਰਾ ਉਸੇ ਧੌਂਨਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਨਿਡੇਕ ਕੀਓਟੋ ਟਾਵਰ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਉੱਸ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਰ 'ਤੇ ਦਿਖਿਆ ਜਿੱਥੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮੇਂਦਰਾਂ ਨੇ ਆਧੁਨਿਕ ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੀ ਸਹਿਮਤ ਵਿੱਚ ਖੜਾ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਕੀਓਟੋ ਲਈ ਸਹੀ ਮੈਟਾਫੋਰ ਸੀ - ਇੱਕ ਥਾਂ ਜਿੱਥੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਸਿਰਫ ਜੀਵਤ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ ਬਲਕਿ ਫਲਦੀ ਹੈ, ਆਧੁਨਿਕ ਜੀਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਰੱਖ ਕੇ।

ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਬਦਲਾਅ

ਮੇਰੇ ਆਖਰੀ ਦਿਨ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਕਿਮੋਨੋ ਅਤੇ ਯੂਕਾਤਾ ਕਿਰਾਏ ਕਿਓਮਿਜੂ-ਦੇਰਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰੈ ਜਾਂ ਵਿਚਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਿਵਾਸੀ ਕਰਨ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ। ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਤੱਸਦੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫ਼ਿਕਰੋ ਤਿੰਨ ਪਤਰਾਂ ਦਾ ਖਿਆਲ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਹਰੇਕ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਮੋੜ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਾਇਆ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੋਸ਼ਾਕ ਵਿੱਚ ਇਤਿਹਾਸਕ ਗੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੁੜਾਉ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜੋ ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਮਰੇ ਆਪੋ-ਆਪਣੇ ਪਦਾਂ ਤੇ ਗੁਜ਼ਰੀਆਂ, ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਵਾਰੀ ਵੀ ਹੈ।

ਸਥਾਈ ਗੂੰਜ

ਜਦ ਮੈਂ ਛੱਡਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬੈਗ ਪੈਕੇਂ, ਮੈਂ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀਓਟੋ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮੰਜ਼ਿਲ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਸੀ। ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਮਜੀਰਤਤਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੀਆਂ ਮੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਸਮਾਰੋਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਆਹिस्तੇ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਾਲੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਪਾਣੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਦੇ ਸਿੱਖਣ - ਸਹਿਯੋਗ, ਆਦਰ, ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤੀ - ਹੁਣ ਕੋਈ ਸਿਧਾਂਤ ਹਨ; ਇਹ ਹੁਣ ਮੇਰੇ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਨ।

ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਕੀਓਟੋ ਜਾਵਦੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ: ਖੁਲੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਆਓ। ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਜੰਗਲ ਦੀ ਫਿਰਦਾਵਾਂ, ਚਾਹ ਮਾਸਟਰ ਦੀਆਂ ਚਲਾਂ, ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਪਾਰੀ ਦੀ ਮੁਸਕਾਨ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਦੇ ਦਿਓ। ਇਹ ਪਲ ਸਿਰਫ ਯਾਦਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਇਹ ਜਾਦੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਵੋਗੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਬਾਅਦ ਘਰ ਆਉਣ 'ਤੇ।

ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਸਚਮੁੱਚ ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਮਕਸਦ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਵੇਂ ਥਾਂਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਦੇਣਾ, ਇੱਕ ਸਮਾਰੋਹ, ਇੱਕ ਜੰਗਲ ਦਾ ਰਸਤਾ, ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੀ ਬੋਲ ਰਾਜ਼ ਨਾਲ।

ਇਹ ਪੋਸਟ ਸਾਂਝੀ ਕਰੋ:

ਇਹ ਪੋਸਟ ਸਾਂਝੀ ਕਰੋ:

ਇਹ ਪੋਸਟ ਸਾਂਝੀ ਕਰੋ: