તમારો અનુભવ

અમાલ્ફી તટનાંથે જળપરિચય સાથે પ્રવેશ કરો અને એક આકર્ષક રસોઈ શિવિરમાં ઇટાલીના પ્રસિદ્ધ ખોરાકના પાછળ રહેલા રહસ્યોને અજવાળવા માટે આનંદ માણો. એક સુંદર ફાર્મહાઉસમાં નિર્ધારિત, આ ખોરાક શિબિર તમને એક નિષ્ણાત શેફની બાજુમાં કામ કરવા માટે આમંત્રિત કરે છે જેમ કે તમે ઇટાલીનું સૌથી treasured રેસિપી તૈયાર કરવાની શીખી: તીરામિસુ, મોઝેરેલા અને તમારા પસંદના પરંપરાગત પેસ્ટા વાનગીઓ.

આપનો સ્વાગત અને પરિચય

હળવા સ્વાગત સાથે શરૂ કરો અને સ્થાનિક ફાર્મહાઉસના સત્યપૂર્વક પર્યાવરણનો પરિચય મેળવો. તમારા માર્ગદર્શક, જે બહુભાષી છે, ઉપકારક અને સમર્થક વાતાવરણ પ્રદાન કરશે જ્યારે તમે હાથથી શીખવા અને સ્વાદિષ્ટ છાણ કરવાની તૈયારી કરતાં હશે. સેટિંગ અમાલ્ફી તટનાં ઢાંણામાં વિશાળ દ્રશ્યો પ્રદાન કરે છે, જે તમારી રસોડામાં ઉત્સાહ આપશે.

તીરામિસુમાં માસ્ટરિંગ

તમારી શ્રેણી શરૂ કરો અને તીરામિસુ એવા પ્રેમાળ ઇટાલિયન મીઠાઈની કળા પર ઊંડાણ કરો. તમે એસ્પ્રેસો-જૂસ વાળેલા લેડીફિંગર્સને ક્રીમી મસ્કાર્પોને અને થાયેલી ક્રીમ સાથે સ્ટેસ કરવાની રીત ખૂણામાં શોધીશો. તમારા શેફ તમને દરેક પગલામાં માર્ગદર્શન આપશે, પરફેક્ટ ટેક્સ્ચર અને સ્વાદ પ્રાપ્ત કરવા માટેના રાજ્યોને વહેંચશે.

ફ્રેશ મોઝેરેલા બનાવવી

નમ્ર દુધને સ્વાદિષ્ટ, તાજા મોઝેરેલામાં પરિવર્તિત થવાનો અનુભવ કરો સમયસર પરંપરાગત પ્રણાલીઓનો ઉપયોગ કરીને. નિષ્ણાતની દેખરેખ હેઠળ, તમે કર્મોને ઢીગવાં અને આકાર આપવાનું શીખશું, તે દરેક ખેડા બનેલા પનીર અને સુપરમાર્કેટની વૈકલ્પિકતાઓ વચ્ચે અભૂતપૂર્વ તાજપણું કદર કરશે.

પેસ્ટા પરફેક્શન: ટાગ્લિયેટેલ અથવા જ્ણોકી

આગળ વધીને, બે પ્રખ્યાત પેસ્ટા વાનગીઓ વચ્ચે પસંદ કરો. ટાગ્લિયેટેલ માટે આંટો કરવું અથવા નરમ, બોલી જ્ણોકી તૈયાર કરવું, તમારે આ વાનગીઓને ઘરમાં પુનઃ બનાવવાની કૌશલ્ય શીખીશું. તમારા શેફ σας તમારું પેસ્ટા સ્થાનિક અને જોખમપત્રોના ઘટકોમાંથી બનાવેલા અનુકૂળ સોસ સાથે મેળદાનમાં મદદ કરશે.

ફાર્મહાઉસની મુલાકાત અને સ્થાયી પ્રથાઓ

રસોઈ ઉપરાંત, ફાર્મહાઉસનું સંક્ષિપ્ત માર્ગદર્શિત پاڻસે શુદ્ધ ઉત્પાદન અને ઉગાડવા તકનીકો જોવાં. પોતાના ઘટકો ક્યાંથી આવે છે અને અમાલ્ફી પ્રદેશમાં કેવી રીતે રસોઈની પરંપરા સાચવવામાં આવે છે તે જાણો.

સમાપન ટચ

જ્યારે તમારું ભોજન પ્લેટ કરવામાં આવે છે, ત્યારે એક સાથે અન્ય ખોરાક પ્રેમીઓ સાથે દરેક કોર્સનો સ્વાદ માણવા માટે બેસો. અનંત પાણીની આનંદ માણો, સ્થાનિક vín પીવા અને રિફ્રેશિંગ લિમોનસેલોનો ઘૂંટો આપોઆપ તમારી સફળતાને ટોસ્ટ કરો જે પ્રથમના પ્રસિદ્ધ નમ્ર કેલોમાંથી બનાવવામાં આવેલ છે. અનુભવ પ્રશ્નો પૂછવા અથવા ઇટાલિયન ખોરાકનાં સંસ્કૃતિ વિશે વાર્તાઓનું વહેંચાય માટે સમય સાથે સમાપ્ત થાય છે.

કેWho joining

આ કાર્યશાળાના શ્રેષ્ઠ જનોથી સૌ કોઈને રસઈટાલિયન ભોજનમાં રસ ધરાવનાર માટે યોગ્ય છે, પ્રારંભિકથી મર્યાદિત સુજ્ઞાનવાળા સંકુલાઓ. ક્લાસ નાની જૂથો માટેને માટે સરળ પ્રથા છે, જે વ્યક્તિગત注意 માટે હકારતાવી અને શામેલ છે જેમાં મૌલિક મિષ્ટરચા વિકલ્પ ઉપલબ્ધ છે.

દિવસની યાદગાર યાદો

ફાર્મહાઉસ છોડી જોઈએ ઇટાલિયન ખોરાકનાં આ વિશેષતાઓને ઘરમાં પુનઃ બનાવવા માટેના કુશળતા ખાસ કરીને મોજ અને સ્વાદિષ્ટ ભોજનની યાદો સાથે આપેલ છે. ભલે તમે એક ખાદ્યસાંસ્કૃતિક હોય, સ્થાનિક જીવનમાં પ્રવેશવા ઈચ્છતા મુસાફર અથવા એમ સહજ થવા ઈચ્છતા એક યાદગાર દિવસે શોધવા માગતા હોય, આ રસોઇ શિબિર તમારા માટે રચાયેલ છે.

તમારા Amalfi તટની રસોઈ વર્કશોપ બુક કરો: તીરામિસુ, મોઝેરેલા & પેસ્ટા ટિકટો હવે!