શા માટે ઓસાકા
ઓસાકા જાપાનની રસોઈ છે. જ્યારે ટોક્યો ચોકસાઈથી અને ક્યોટો પરંપરાથી પ્રભાવિત કરે છે, ત્યારે ઓસાકા તમને ગરમી, ઘોંઘાટ અને પૃથ્વીનું શ્રેષ્ઠ સ્ટ્રીટ ફૂડ દીને પ્રહાર કરે છે. તે ટોક્યો કરતાં સસ્તું, વધુ આરામદાયક અને વધુ મજેદાર છે, જેમાં સ્થાનિક સંસ્કૃતિ જે પ્રખ્યાત રીતે મૈત્રીપૂર્ણ અને અપમાનજનક છે. ઓસાકાનો એક કહેવત છે: "કુઈડાઓરે" — જતાં જતાં ખાવું છોડો.
ડોટોનબોરી અને ફૂડ સીન
ડોટોનબોરી એ નીયોન-લાઇટેડ કેનાલ સ્ટ્રીટ છે જે ઓસાકાની શક્તિને વ્યાખ્યાયિત કરે છે. વશાળ કેકડાનું સાઇન, ગ્લીકો દોડતો માણસ અને કેનાલની બંને બાજુએ ભરેલી રેસ્તોરાં તેને જાપાનની સૌથી ફોટોજેનિક સ્ટ્રીટમાંથી એક બનાવે છે. પરંતુ આ તમાશાથી આગળ, ખાવું ખરેખર વિશ્વ-સ્તરીય છે.
તાકોયાકી: અષ્ટપ્રાણી ગોળીઓ, બહારથી ખરડશી અને અંદર પીગળેલી. ડોટોનબોરી આસપાસની સ્ટોલ્સ કતારમાં હોય તેના કારણ છે.
ઓકોનોમીયાકી: નોન-સ્વીટ પેનકેક્સ જે કોલમાં ભરેલા હોય, પોર્ક, સમુદ્રી ખોરાક અને સોસ, તમારી સામે ગ્રીડલ પર રાંધવામાં આવે છે.
કુશીકાત્સુ: દીઘર્દર્શી વસ્તુઓના ઢાળવાયેલા સાંશલીઓ. નિયમ: સામુહિક સોસમાં ક્યારેય બમણું ડિપ ન કરવું.
એક ઊંડા ખાવાનાની અનુભૂતી માટે, કુરોમોન માર્કેટ (જે "ઓસાકાની રસોઈ" માર્કેટ છે) તે 150 થી વધુ સ્ટોલ્સ ધરાવે છે જે તાજું સમુદ્રી ખોરાક, વાગ્યુ અને ઋતુવાર પરિવર્તનશીલ પણ્ય વેચે છે.
ઓસાકા કેસલ
કેસલ ગ્રાઉન્ડ્સ શહેરનું હરિત હૃદય છે. મુખ્ય ટાવર કોંક્રીટ પુનર્નિર્માણ છે જેમાં અંદર સંગ્રહાલય છે (ઈતિહાસ રસપ્રદ છે, ટોચ સાથેનાં દૃશ્યો શ્રેષ્ઠ છે), પરંતુ વાસ્તવિક સુંદરતા આસપાસની પાર્ક છે, ખાસ કરીને ચેરી બ્લોસમ સિઝનમાં (માર્ચના અંતથી એપ્રિલ શરૂઆત) જ્યારે તે કન્સાઇમાં શ્રેષ્ઠ હનામી સ્થળોમાંથી એક બને છે.
દિવસ ટ્રિપ્સ
ક્યોટો: બુલેટ ટ્રેનથી 15 મિનિટ. ફુશીમી ઈનારી, કિનકાકુ-જી, અરશીયામા બાંબુ ગ્રોવ. આસાનીથી દિવસ ટ્રિપ તરીકે સમાપ્ત થાય છે.
નારા: ટ્રેનથી 30 મિનિટ. નારા પાર્કમાં પ્રખ્યાત આધુનિક હરણ, વધુમાં ટોડાઈ-જી મંદિર જે વિશ્વની સૌથી મોટી બ્રોન્જ બુદ્ધને આધાર આપે છે.
હીમેજી: બુલેટ ટ્રેનથી 45 મિનિટ. જાપાનની સૌથી પ્રભાવશાળી મૂળ કેસલ, આકાશ સામે ચમકતી સફેદ.
વ્યવહારુ ટીપ્સ
આસપાસ ફરવું: ઓસાકા મેટ્રો શહેરને કાર્યક્ષમતાથી આવરી લે છે. ટ્રેન્સ, મેટ્રો અને બસમાં ટેપ-ઓન ટેપ-ઓફ ટ્રાવેલ માટે ICOCA કાર્ડ લો.
જશે જવું: માર્ચ થી મે (ચેરી બ્લોસમ્સ, હળવું હવામાન) અને અક્ટોબર થી નવેમ્બર (પાનીનાં રંગો, આનંદદાયક તાપમાન). ગ્રીષ્મકાળ ગરમ અને ભેજ છે. શીતકાળ ટોક્યો કરતાં હળવું છે.
બજેટ: ઓસાકા શ્રેષ્ઠ મૂલ્ય છે. 1,000 યેનથી ઓછા સ્ટ્રીટ ફૂડ ભોજન, 180 યેનથી મેટ્રો રાઇડ્સ. નમ્બા અને શીનસાઈબાશી માં હોટેલ્સ તમને બધું કેન્દ્રમાં મૂકે છે.
tickadoo પર સ્કીપ-દ-લાઇન ટિકિટ્સ અને ગાઇડેડ ટુર્સ શોધો.
tickadoo પર યોગદાન આપનાર લેખક, વિશ્વભરના શ્રેષ્ઠ અનુભવો, આકર્ષણો અને શો વિશે લખે છે.