Wrth i wyntoedd gaeafol gofleidio Dinas Efrog Newydd, mae anwedd yn codi o fylchau tanddaearol ac mae arogl castanwydd rhost yn adlewyrchu drwy’r aer. Dyma’r adeg pan mae bwytai'r ddinas yn trawsnewid yn gysegrfeydd cynnes, pob un â’i stori i’w hadrodd. Cychwynnwch eich taith geginol ar tickadoo, lle mae ein map rhyngweithiol yn eich helpu i gynllunio’r antur bwyd gaeaf berffaith o amgylch atyniadau mwyaf eiconig y ddinas.

Hud Canol y Ddinas: Lle mae Hanes yn Cwrdd â Moethusrwydd Modern

Ar ôl esgyn i’r cymylau gyda tocynnau SUMMIT One Vanderbilt (yn dechrau o $46.81 o tickadoo), disgynnwch i fyd o gynhesrwydd coginio:

Hafan Elegant:

Le Pavillon ($$$$)

• Naws: Nenfyd gwydr uchel gyda golygfeydd o ardd gaeafol, banquets unigol dan oleuo gwan

• Prif Gynnig: Sgwrcwst Morfarch â Thrwfl Du ($68)

• Arbennig Gaeaf: Bwydlen Ddanteithio Cogydd gyda pharu gwin ($225)

• Mewnol: Coed byw, lloriau marmor, goleuon drama

• Cynghor Gwrthdaro: Archebwch 3 wythnos ymlaen llaw ar gyfer seddi gan ffenestri

Cyffordd Canolradd:

The Little Beet Table ($$)

• NaWS: T Traed pren cynnes, lle llawn planhigion

• Prif Gynnig Gaeaf: Bowlen Gwraidd Rhost ($24)

• Mewnol: Ffenestri llawr-i-nenfwd, byrddau cymunedol

• Perffaith ar gyfer: Ymweliadau ar ôl Adeilad Ymerodraeth

Gem Cyfforddus ar Gyfer Cyllideb:

Urbanspace Vanderbilt ($)

• NaWS: Atmosffer marchnad brysur gyda golau strin

• Ff Laureedd lluosog o dan un to

• Uchafbwyntiau’r Gaeaf: Ramen poeth, caws gril crefftus

• Perffaith am: Brydiau cynnes cyflym rhwng atyniadau

Times Square/Theatr District: Uwd Cyn-ddeunydd

Cymysgwch eich profiad Broadway, sioeau ar gael trwy tickadoo, gyda'r lleoedd bwyta dramatig hyn:

Classig Elegans:

The Modern ($$$$)

• Gosod: Gem bwyta MoMA

• Mewnol: Ffenestri nenfwd-i-lawr yn edrych dros Ardd Cerfluniaeth

• Prif Eitem Menu Gaeaf: Golwyth Hwch gyda Mwyar Eldrydd ($58)

• Nodwedd Arbennig: Seddi bar gweld eira

• Ger: Profiad RiseNY

Cornel Clyd:

Joe Allen ($$)

• NaWS: Waliau brics wedi'u leinio â phosteri Broadway

• Enwog am: Potiar ôl-sioe ($28)

• Cyffordd Gaeaf: Seddi o flaen tân

• Hanes y Theatre District: wedi bod yn weithredu ers 1965

Bwydydd Cyflym:

Los Tacos No. 1 ($)

• Lleol: Marchnad Times Square

• Arbenigedd: Tacos Adobada ($4.50)

• NaWS: Byrddau sefyll, egni marchnad

• Perffaith am: Bwydydd cyflym cyn sioe

Adran Ariannol/Trefol: Bwyd Cawraidd

Crown Shy ($$$)

Wedi’i leoli mewn adeilad hanesyddol Art Deco, mae’r bwyty Michelin-sêr hwn yn creu hud y gaeaf gydag cynhysgaeth tymhorol a thrawsnewidiad dramatig. Mae’r nenfwd uchel a’r goleuadau cynnes yn gwneud pob pryd yn arbennig.

• Arbennig Gaeaf: Bwydlen danteithio wedi’i ysbrydoli gan yr Alpau ($165)

• Prif Gynnig: Pamiair Gruyere â thrwfl du ($24)

• Perffaith i: Achlysuron arbennig

Fraunces Tavern ($$)

Yn dyddio'n ôl i 1762, mae'r tavern hanesyddol hwn yn cynnig yr awyrgylch gaeafol eithaf clyd gyda thân a thrawstiau pren isel. Cynhaliwyd cinio'n ffarwelio George Washington yma, ac mae'r hanes mor gyfoethog â'r bwyd cysur.

• Rhaid Trio: Gwlithenni byr wedi'u stiwio â cwrw gaeafol ($38)

• NaWS: Swyn hanesyddol, ystafelloedd bwyta lluosog

• Gorau ar gyfer: Rheiny sy’n caru hanes a bwyd cysur

Pisillo Italian Panini ($)

Mae’r siop frechdanau fach hon yn gweini brechdanau Eidalaidd mawr berffaith ar gyfer cinio cyflym ond boddhaol y gaeaf. Mae’r lle bach bob amser yn gynnes ac yn arogli perlysiau Eidalaidd a bara ffres.

• Enwog am: Y Sofia panini ($14)

• Awgrym: |Archebwch ymlaen llaw ar-lein i osgoi ciwiau

• Perffaith am: Cinio i fynd neu fyrd cyflym

Upper West Side

Cymysgwch eich ymweliadau amgueddfa (tocynnau ar gael trwy tickadoo.com/new-york) gyda'r hoff fannau yn y gymdogaeth hon:

Café Luxembourg ($$$)

Mae’r sefydliad lleol hwn wedi bod yn gweini cynhesrwydd gaeafol ers 1983. Mae’r awyrgylch bistro Ffrainc clasig yn dod yn arbennig o wahodd d during mo those cold months, gyda ffenestri wedi’u stemio a'r arogl o gig oen Ffrainc yn y tg au.

• Arbennig Gaeaf: Cassoulet Suliau ($42)

• Atmosffer: Bistro clasig, goleuadau agos

• Perffaith llwm: Swper ar ôl amgueddfa

The Milling Room ($$)

Wedi’i leoli mewn adeilad hanesyddol gyda ystafell fwyta goleuedig ar uchaf, mae’r bwyty hwn yn teimlo fel dihangfa gynnes o’r gaeaf. Mae’r fwydlen Americanaidd tymhorol yn canolbwyntio ar gysur â chyffyrf us d w sg eog er teg ydynt.

• Rhaid Trio: Risotto cnau pwerch clasurol ($32)

• Nodwedd Gorau: Nenfwd atrial uchel

• Delfrydol ar gyfer: Swper neu ginio yn nhaflun naturiol

Gray’s Papaya ($)

Mae’r stondin hotdog eiconig hon yn troi’n farc cynnes ar nosweithiau oer. Mae’r diodydd trofannol yn cynnig cyferbyniad dychmygol i’r tywydd gaeafol, tra bod y hotdogs yn bodloni chwantau hwyr yn y nos bast fydd glach ar goeddodi.

• Enwog am: Gynnyrch Argyfwng (2 hotdogs + diod, $6.95)

• Ar Agor: 24/7

• Perffaith am: Y cynhesrwydd hwyr yn y nos gaeafol

Digwyddiadau Gaeafol Arbennig

Gŷyl Fwyd Cysur Ogleddol (1-2 Chwefror, 2025)

• Lleoliad: City Industrial

• Nodweddion: 40+ o werthwyr, lleoliad dan do

• Uchafbwyntiau: Arbenigeddau cysur bwyd, diodydd crefft

• Tocynnau: O $45

Wythnos Bwyty NYC Gaeaf 2024 (16 Ionawr-4 Chwefror)

• Cinio dau gwrs: $30

• Swper tri chwrs: $45

• 500+ o fwytai yn cymryd rhan

• Llawer o leoliadau ger atyniadau tickadoo.com

Farchnadoedd Bwydydd Gaeafol

• Marchnad Chelsea (neuadd fwyd dan do)

• Urbanspace Vanderbilt (ger Gorcysgol Ganolog)

• Marchnad Essex (Lower East Side)

• Marchnad Amser Allan (DUMBO)

Cynghorion Ymarferol

Archebion

• Archebwch 2-3 wythnos ymlaen llaw ar gyfer bwyta cain

• Sylwch ar anghenion bwyta cyn theatr

• Defnyddiwch wythnos bwyta ar gyfer profiadau uchel pen

• Ystyriwch fwyd cynnar neu hwyr ar gyfer argaeledd gwell

Cyffordd Gaeafol

• Mae llawer o fwytai yn cynnig crochlysiau cortiau

• Chwiliwch am fwytai gyda phropogrwydd

• Ystyriwch gyraeddnedd i orsafoedd tanddaearol

• Gofynnwch am fyrddau i ffwrdd o ddrysau

Nodi'ch Profiad

• Cymysgwch fwytai gyda atyniadau tickadoo.com

• Defnyddiwch y map tickadoo.com/new-york i gynllunio

• Ystyriwch dywydd wrth ddewis lleoliadau

• Chwiliwch am fwytai gyda bwydlenni tymhorol

Cychwynnwch eich antur gastronomaidd y gaeaf drwy ymweld â tickadoo i ddod o hyd i'ch tocynnau atyniad a mapio'ch cyrchfannau bwyd. O dapernau hanesyddol clyd i wyrthiau modern y gaeaf, mae bwytai Efrog Newydd yn cynnig croeshau cynnes a phrydau cofiadwy drwy gydol y tymor oer.